Hamsili kaygana tarifi

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Hamsili kaygana tarifi. Get inspired and try out new things.
34 people searched this
·
Last updated 1w
a woman is holding a plate with food on it and she has her hand over the pizza
3
a stack of food sitting on top of a wooden cutting board

Yemek.com on Instagram: "Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden birini @ferhatbora şef sizlerle paylaştı 🤩 Evdeki yeşillikleri değerlendirmek için şahane bir tarif 🥬 Kaygana'yı aynı zamanda hamsili ve pazılı da denemenizi tavsiye ederiz🥰 📝 Kaygana (3 kişilik) Hazırlama Süresi 15 dakika Pişirme Süresi 20 dakika Malzemeler 1 su bardağı süt 3 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1 tutam pul biber 1 tutam karabiber 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı mısır unu 8 adet taze soğan 1/4 demet…

4
a pan filled with pasta and vegetables on top of a gas burner next to a stove

Hamsiyi Böyle Yapmayı Çoğu Kişi Bilmez Ama Bir Yapan Bir Daha Vazgeçemez : Kağıtta Hamsi - Karadenizin en güzel tariflerinden biri. Ağırlıklı olarak Samsun civarlarında sıkça yapılır. Altında hafif diri bir şekilde bırakılmış sebzeleri, yanında enfes bir sos ve üzerinde kılçıkları tek tek ayıklanmış hamsiler. Pişerken hiç kokusu olmaz. Kağıdın içinde kendi buharında pişer. Lezzetiyle, sunumuyla tüm beğenileri toplar.

20
a close up of a food on a cutting board

Hamsi Kaygana Malzemeleri 100 gr. hamsi ( kılçığı alınmış ) 4 yaprak pazı 1-2 yaprak karalahana 1 adet pırasa 7-8 dal maydanoz 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı mısır unu 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz Karabiber Pul biber Pazı, karalahana, pırasa, ve maydanozu ince ince doğrayın. Pırasaları tuz ile beraber elinizle ovalayarak yumuşatın, karalahana yapraklarını sıcak suda 1-2 dakika bekletip acı suyundan kurtulun. Doğradığınız malzemeleri derin bir kaba alın, içine yumurta, un, mısır…

49
someone is placing food in a pan on the stove top to make it look like they have been baked
2

Related interests

Hamsili kaygana tarifi and more

Explore related boards