Italyan yenek tarifleri

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Italyan yenek tarifleri. Get inspired and try out new things.
Merhaba,  İtalyan içli köftesi diyebileceğimiz arancini,  İtalyanca "küçük portakal" anlamına geliyor. Haşlanmış pirinç (risotto) içi... Risotto, Essen, Fish Cake, Dinner Invitations, Chefs Kitchen, Healty Food, Celebration Party, Meatballs, Baked Potato

Arancini

Merhaba, İtalyan içli köftesi diyebileceğimiz arancini, İtalyanca "küçük portakal" anlamına geliyor. Haşlanmış pirinç (risotto) içine konulan değişik malzemelerle yuvarlak şekilde sarıldıktan sonra buzdolabında biraz bekletiliyor. Daha sonra sırasıyla un, yumurta ve galete ununa (*panko) bulanarak kızartılıyor, özel domates sosu (marinera) ile servis ediliyor. Haşlanmış pirincin içine değişik iç malzemelerle hazırlanabiliyor. Her bir arancininin tadı doğal olarak ayrı bir lezzet oluyor. Ben…

Avatar
şimay şimay