Kuymak story

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Kuymak story. Get inspired and try out new things.
921 people searched this
·
Last updated 2d
ESKİ MUTFAK                   : Kuymak(mıhlama) Fancy Breakfast, Slow Food, Turkish Recipes, Food Snapchat, Biryani, Fake Story, Wonton Soup, Food And Drink, Pasta

Malzeme: 1 su bardağı mısır unu 100 gr tereyağı 1+1/2 su bardağı su 300 gram peynir (kolot ,telleme veya doğu karadeniz yöre peynileri,ben kaşar ve izmir tulumu karıştırarakta yapıyorum çok güzel oluyor) Yapılışı: Tavaya yağı ve mısır ununu koyup bir iki çevirdikten sonra peynirleri ve suyu ilave edin, karıştırarak pişirmeye başlayın tavaya koyduğunuz yağ malzemenin yüzüne çıktığında kuymağınız pişmiş demektir (yöresinde buna yağını kusturmak denir) Afiyet olsun.

544
Butter Corn, Corn Flour, Starling, Black Sea, Food Styling, Hen, Istanbul, Flour, Corn

Kahvaltının gerçekten mutlulukla bir ilgisi olduğunu hepimiz deneyimlemişizdir. Hafta içi çok fırsatımız olmasa da hafta sonu tüm ailenin bir arada olduğu kahvaltılar, güne keyifle başlamamızın en büyük sebebidir. Hele bir de bu sofralarda yöresel lezzetler varsa ve maharetli ellerden çıkmışsa! Evet sofralar kalabalıkken, lezzetli yemekleri çok daha fazla kişiyle paylaşmak harika ama bu bir zorunluluk değil. En yakın dostunuzla, eşinizle ya da çocuğunuzla paylaştığınız küçük sofraların da…

2

Related interests