Leblebi çorbası

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Leblebi çorbası. Get inspired and try out new things.
170 people searched this
·
Last updated 4w
Bengi Kurtcebe on Instagram: "Buz gibi bir Pazartesi akşamına vitamin ve lezzet bombası ‘butternut kabaklı’ baharatlı,  kremalı gibi kadife kıvamında bir çorba tarifi geldi- bu arada bu kabağın Türkçe ismini bilen var mı?😂 Kabak ve mercimeğin nefis kıvamı, Esmer tereyağının lezzeti, köri ve kimyonun sıcaklığıyla tam her derde deva bir kış çorbası🎃

‘Butternut’ Bal Kabak Çorbası

Yarım bal kabağı
1 soğan
2 pırasa
2 diş sarımsak
1 çorba k tereyağı
2 cm taze zencefil
Yarımşar çay k karabiber, köri, kimyon
1 lt sıcak su-isteğe göre bir bardağını tavuk ya da sebze suyu koyabilirsiniz👌🏼
2 çorba k sarı mercimek
Tuz

Kabağı temizlemek için önce ortadan ikiye kesip sonra sebze soyacağı ile kabuklarını soy, içindeki çekirdekleri temizleyip hızlı pişmesi için küçük küçük küple. Bal kabağından kal

1

Related interests