Manca tarifi

Nefis Meze Tarifi: Manca Merhabalar, bugün lezzetli bir meze tarifi paylaşacağım sizlere. Manca... Patlıcanla, köz biberin muhteşem uyumu. Mezeler sofralarımıza farklı lezzetler katmaya devam ediyor. Manca ismi değişik gelebilir ama bir defa yaptığınızda biz bu lezzeti daha önce neden yapmamışız diye düşündüren bir lezzet. Hele patlıcan sevenlerin vazgeçilmez tarifi olacaktır. Hadi artık tarife geçelim. Afiyet…

Meze Tariflerinin En Sevileni Ve En Lezzetlisi : Orijinal Haydari - Süzme yoğurt, beyaz peynir, sarımsak, tereyağı ve nane ile hazırlanan, koyu kıvamlı, iştah açıcı ve çok lezzetli bir tariftir. Genellikle meze olarak tüketilir ve soğuk olarak servis edilir.

Malzemeler:

nergismevsimi: MANCA

Babaganuş nasıl yapılır? Babaganuş Tarifi için malzeme listesi, kalori bilgisi, detaylı anlatımı, tarife ait fotoğraf ve yapılış videosu için tıklayınız. (140 kalori) Gönderen: Gunlugummutfak

Trakya Yöresinin En Sevilen Lezzeti : Manca - İster meze ve salata, isterseniz et ve tavuk yemeklerinizin yanında yancı olarak servis edeceğiniz, tadına doyamayacağınız, enfes bir tarif...

Manca Salatası Tarifi nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki Manca Salatası Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Manca Tarifi nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki Manca Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Manca Tarifi nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki Manca Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Kıyma ve hamur ikilisinin aşkına bayılanlar, bu lezzet önce damağınızı sonra ruhunuzu ele geçirecek; açın ağızları! Kızartırken kokusuyla davet edecek, hoş görüntüsü ile sofra düzeninize güzellik katacak, misafirlerinizin ağzını açık bırakacak bu yöresel lezzet ile aynı zamanda haritada bir yolculuğa çıkmış olacaksınız. Kasabınızdan en lezzetli kıymayı da kaptıysanız başarılı bir ağzı açık hazırlamanın önünde hiçbir engel kalmamış demektir! Detaylar için videomuzu izlemek sizden, şimdiden…

Manca (Trakya’ya Özgü Efsane Lezzet) Tarifi nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Karamelize Soğan Mezesi (Muhteşem Lezzet) Tarifi nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Rumeli göçmenlerinin mutfaklarında çokça rastladığımız meze veya salata olan mancayı, çorba olarak derledim. Çok da güzel oldu. :)

Yapıldığı İle Bitmesi Bir Olur : Cunda Ezmesi - İster meze olarak ister kahvaltılarınızda ekmeğinizin üzerine sürüp, tüketebileceğiniz, yapımı oldukça basit ve çok lezzetli bir ezme tarifi...

Bol sebzeli ve buğdaylı bir yöresel çorba. Kalabalık gruplar için ideal

Patatesli Mercimek Köftesi İçin Gerekli Malzemeler : 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 adet orta boy patates 1 çay bardağı ince bulgur 2 su bardağı su 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 4 sap taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı…

Bizim oralarda çingene kebabı veya manca denen bu salatanın yöreden yöreye değişen birçok farklı ismi var. Yöreyi geçtim sanırım iki komşu köyde bile farklı isimle anılıyor. Bu kadar çok isme sahip olması çok yaygın bir salata olduğunun göstergesi aslında. Sadece adı değişmiyor elbette bölgeden bölgeye göre. Malzemelerinde de ufak tefek değişiklikler oluyor. Bazı yerlerde içine soğan, maydanoz, vs. de eklenebiliyor. Ben de kimi zaman soğan ekliyorum. Kimi zaman dediğim dışarı çıkma…

Manca (Köz Patlıcan Biber Salatası) Tarifi nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.