Pan Dulce

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Hace un tiempo que no hago pan o bollos con tangzhong. Comencé a usar tangzhong hace 13 o 14 años o más en clases de panadería aquí en Taiwan con mi querida profe Jenny, y la primera vez que publiqué sobre tangzhong en mi blog fue en el año 2010 cuando hice panecillos tipos Hokkaido. O sea, hace más de diez años. Es una técnica sobre la que en el momento de escribir aquel post no había ningún tipo de información en español y muy poca en inglés, ya que es una técnica básicamente asiática, muy…

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Maria Ortega Perez
Los panecillos de Pan Dulce son esponjosos y suaves al paladar, y es el acompañamiento idóneo para una deliciosa merienda o un buen desayuno. Además el resultado final es una receta muy fácil y rápida de elaborar ideal para realizar con niños. ¡Ummm que ricos están!. ¡Qué receta tan buena!. #pan #brioche #pandulce #recetascaseras #recetasfaciles #meriendas #comidacasera #recetasaludable Brunch, Mexican Food Recipes, Brioche, Pan Dulces, Pan Dulce, Empanadas, Recetas, Arepas, Comidas

¿Qué comer hoy?. ¡UMMM QUE RICOS ESTÁN!. LISTOS PARA COMER. Los panecillos de Pan Dulce son esponjosos y suaves al paladar, y es el acompañamiento idóneo para una deliciosa merienda o un buen desayuno. Además el resultado final es una receta muy fácil y rápida de elaborar ideal para realizar con niños. Disfrutarán un montón …

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zulie