Papaz yahnisi tarifi

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Papaz yahnisi tarifi. Get inspired and try out new things.
273 people searched this
·
Last updated 1mo
the cover of a cookbook shows meat and vegetables in sauce on a plate with a spoon

Ahtapot Pişirmenin Püf Noktası: Ahtapotların daha rahat yenmesi ve yumuşak bir kıvamda olması için balıkçıda dövülmüş olması gerekli. Eğer aldığınız ahtapotun yumuşatılma işlemi yapılmadıysa siz mutfak tezgahına birkaç kez ahtapotun derisini elinizle çarparak yumuşatabilirsiniz. Böylece daha yumuşak bir dokusu olur. The post Ahtapotlu Papaz Yahnisi Tarifi appeared first on 1001YemekTarifi.

3
a metal bowl filled with food on top of a table

@lezzettarzim on Instagram: "@ssebastiankitchenn 👈 ・・・ Papaz yahnisi Kırklareli mutfağının en karakteristik yemeklerinden birisidir.Halk arasında “soğan yahnisi” denilse de yöre mutfaginda “sogan yemegi” denilen bir baska yemekle karistirmamak için “papaz yahnisi” adı tercih edilmektedir. İsmini almasiyla ilgili küçük bir rivayet vardir: Mübadele öncesi dönemde Rum,Bulgar ve Yahudi azinliklar yörede Türk nüfusla birarada yasamaktaydi. Hastaliginda komsusunun ikram ettigi arpacık sogan ve et…

2

Related interests

Papaz yahnisi tarifi and more

Explore related boards