Patlıcan mücveri

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Patlıcan mücveri. Get inspired and try out new things.
138 people searched this
·
Last updated 4w
Patlıcan Mücveri tarifi | Yemek Tarifi | Yemek, Gıda, Yemek tarifleri

Kabakla yapılan kadar lezzetli oluyor. Hatta patlıcan severler için, daha bile lezzetli gelebilir. “Haşlanmış patlıcan” lafından korkmayın, kızarmıştan eksiği olmuyor. Malzemeler: – 1 kilo patlıcan – Yarım su bardağı un – 2 yumurta – 3-4 sivri biber – 1 kase maydanoz – Yarım su bardağı peynir – 2 yemek kaşığı zeytinyağı – Karabiber, kırmızı biber – 2 kesme şeker Patlıcanları pijama şeklinde soyun, küp küp doğrayın. İçine tuz eklenmiş suda 20 dakika kadar bekletin. (Patlıcanları…

28
Patlıcan Mücveri | Yemek, Yemek tarifleri, Aşçılık

PATLICAN MÜCVERİ 3 tane patlıcan (büyük olmasın) 2 adet yumurta 1 çay bardağı un 3-4 dal taze soğan 1 tutam dereotu 1-2 diş sarımsak pul biberi, nane, tuz Patlıcan Mücveri Yapılışı ve Tarifi: Patlıcanların kabuklarını tamamen soyduktan sonra dilimleyerek haşlıyoruz. Haşladıktan sonra derin bir kabın içinde iyice eziyoruz. Üstüne yumurtayı, tuz ve istediğiniz baharatlarını, dövülmüş […]

3
Fırında Patlıcan Kızartması tarifi | Yemek Tarifi | Türk yemek tarifleri, Yemek, Kolay pişirme

Türk mutfağının en güzel yemeklerinden biri olan imambayıldının illa kızartılarak yapılması gerektiğine inanırdım. Bu yüzden denemeyi düşünmedim bile. Ancak bu yemeği de hafif hale getirmek mümkünmüş. Patlıcanları kızartmayıp, fırında pişirerek; bir anda çok hafif ve lezzetli bir zeytinyağlı yemek elde etmiş olduk. Zaten yağda kızartılmadığı zaman, imambayıldı sadece sebzelerden oluşan, çok sağlıklı bir yemek haline geliyor. Malzemeler: – 6 adet patlıcan (Benim yaptığım 6 patlıcan toplam…

1
Gürcistan’dan Cevizli Patlıcan tarifi | Hafif Tarif | Yiyecek ve içecek, Yemek, Gıda

Kardeş blogum Kırmızı Baykuş yazarı D.'nin bir ayağı Gürcistan-Batum'da artık. (Gürcistan macerasından bahsettiği yazılar burada ve burada.) Dolayısıyla, bizim için biraz araştırma yapmasını istedim. Bana ilk olarak bu yemeği yolladı. Tarifi şu şekildeymiş: Malzemeler: - 1 kilo patlıcan - 1 çay bardağı dolusu ceviz - 2-3 diş sarımsak - Yarım çay bardağı sıvı yağ -

3
Patlıcan Salatası Tarifi | Hafif ve Lezzetli

Muzaffer Kuşhan’ın önerdiği patlıcan salatasının tarifi şu şekilde: Malzemeler: – 1 adet patlıcan – 2 adet sivri biber – 2 adet taze soğan – 1 çorba kaşığı maydonoz – 1 diş sarımsak – Yarım limon suyu – 1 çorba kaşığı zeytinyağı – Tuz Patlıcan ve sivri biberleri ocakta veya fırında közleyin. Kabuklarını soyduktan sonra doğrayın ve ezin. Domatesi, taze soğanı, maydonozu küçük küçük doğrayın ve dövülmüş sarımsağı da ekleyerek bir kap içerisinde karıştırın. Tuzunu ilave edin. Üzerine limon suyu…

2

Related interests

Patlıcan mücveri and more

Explore related boards