Patlıcan mezeleri

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Patlıcan mezeleri. Get inspired and try out new things.
1k people searched this
·
Last updated 1w
Merhaba, Muğla Bodrum yöresine ait bu mezenin baş kahramanı patlıcan. Gerçi patlıcanın mevsimi olmamasından, lezzeti yaz patlıcanları gibi o... Appetizer Salads, Fresh Fruits And Vegetables, Turkish Recipes, Baby Crochet, Local Food, Bon Appetit, Italian Recipes, Salad Recipes, Tapas

Merhaba, Muğla Bodrum yöresine ait bu mezenin baş kahramanı patlıcan. Gerçi patlıcanın mevsimi olmamasından, lezzeti yaz patlıcanları gibi olmuyor. Ama ben yine de hazır konserve patlıcanların tadını sevmediğimden, yine patlıcanı kendim közlemeyi tercih ettim. Sizlerle değişik ve farklı lezzetler paylaşmak için mevsimleri beklemeden:)) Malzemeler: • 2 orta boy patlıcan • 1-2 adet sivri biber veya köy biberi • 2 su bardağı süzme yoğurt • 2 domates • 1-2 diş sarımsak • karabiber • 2-3 çorba…

1k
𝓕𝓲𝓵𝓲𝔃’𝓼 𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽 𝓑𝓪𝓴𝓮𝓻𝔂 on Instagram: "Yapmaya ve yemeği en sevdiğim yaz mezelerinden mütebbel 1 yemek kaşığı labne peyniri 1 yemek kalığı tahin 3 diş ezilmiş sarımsak 250 gr süzme yoğurt 4-5 adet közlenmüş patlıcan 1 avuç iri kıyulmış ceviz Tuz Zeytinyağı Közlenen patlıcanları küçük küçük doğrayalım Yoğurt sarımsak labne tahin tuz ve zeytinyağını homojen oluncaya kadar karıştırıp patlıcanla harmanlayalım ceviz serperek servis yapalım Afiyet olsun #mütebbel #patlıcanmeze #patlıcans Turkish Recipes, Macaroni, Macaroni And Cheese, Side Dishes, Oatmeal, Pie, Cheese, Ethnic Recipes, Cake

𝓕𝓲𝓵𝓲𝔃’𝓼 𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽 𝓑𝓪𝓴𝓮𝓻𝔂 on Instagram: "Yapmaya ve yemeği en sevdiğim yaz mezelerinden mütebbel 1 yemek kaşığı labne peyniri 1 yemek kalığı tahin 3 diş ezilmiş sarımsak 250 gr süzme yoğurt 4-5 adet közlenmüş patlıcan 1 avuç iri kıyulmış ceviz Tuz Zeytinyağı Közlenen patlıcanları küçük küçük doğrayalım Yoğurt sarımsak labne tahin tuz ve zeytinyağını homojen oluncaya kadar karıştırıp patlıcanla harmanlayalım ceviz serperek servis yapalım Afiyet olsun #mütebbel #patlıcanmeze…

61