Pepeçura tarifi

Malzemeler:

Anne Usulü Ayva Marmelatı Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Pepeçura nasıl yapılır? Pepeçura Tarifi için malzeme listesi, kalori bilgisi, detaylı anlatımı, tarife ait fotoğraf ve yapılış videosu için tıklayınız. (246 kalori) Gönderen: mutfak_lezzetlerim_

Pepeçura, Doğu Karadeniz'e has bir tatlı olan, muhallebi kıvamında bir tatlıdır. Karadeniz'in geleneksel tatlılarından biri olarak görülen bu tarif diğer

Pepeçura (Videolu) Tarifi nasıl yapılır? 2.119 kişinin defterindeki Pepeçura (Videolu) Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Piştikten sonra öncelikle rengine hayran oldum açıkçası💜 İki küçük kaseye tadımlık, kalanı dikdörtgen cam kaba döküp ılındıktan sonra buzdolabına kaldırdım.

Sizlere bugün, Doğu Karadeniz yöresine ait meşhur tatlı Pepeçura ve Pepeçura (Termoni) Rize tarifi yapımı hakkında bilgiler vereceğiz.

Rize'de PEPEÇURA; Giresun'da SAMAKSA. Eşim Rize'de doğup büyümediğinden pek bilmez yöresel terimleri genelde. Kayınvalidemle aramızda geçen muhabbetlerde, '' Sizde buna ne derler?'' mevzusu bolca geçtiğinden çoğu zaman dalga konusu olmuşuzdur eşim tarafımdan. Hatta eğrelti otuna iki yörede de ''EĞRELTİ OTU'' denmesine epey şaşırmıştır kendisi :)) Eşim Rizeli ben ise Giresunlu. Bu da ortak tariflerimizden birisi. Giresun'da daha koyu kıvamlı pişirilip tepsilere dökülür. Dilim dilim kesilip…

Pepeçura nerenin tatlısı? Siyah üzüm ya da kokulu mor üzüm yardımıyla yapılan pepeçura tatlısı, Karadeniz mutfağının sevilen tatlıları arasında yer alıyor. Ağızlarda bambaşka bir lezzet bırakan pepeçura tarifi biraz zahmetli olsa da yiyenlere mutluluk veriyor. İşte, lezzetli ve kolay pepeçura tarifi...

Herkese kocaman bir merhaba:) Küçükken en çok rengini, sonra da kokusunu severdim bu tatlının:) Karadenizliler, özellikle Rizeliler bilir. Bizim