Pezik turşusu

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Pezik turşusu. Get inspired and try out new things.
110 people searched this
·
Last updated 4d
Ümmühani Yaşbay on Instagram: "Nefis bir sos 💫 
Her öğüne yakışır . Kavanozlara koyup istediğiniz zaman açın . Yapımı çok kolay , lezzeti 🤌🏻#yağlıbiberturşusu #yemektarifleri #tarif #kışlıkhazırlıklar #konserve
.
.
YAĞLI KÖZ KAPYA BİBER TURŞUSU 

3 kg kapya biber
️1 su bardağı üzüm sirkesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 baş (top halinde) sarımsak 
1,5 yemek kaşığı kaya tuzu (tadına bakarak ekleyin )
Maydanoz

YAPILIŞI ;
Öncelikle biberlerin üst kısmını açıp çekirdekleri temizleyelim .
Fırın tepsisine aralıklı yerleştirip közleyelim .
Közlenen biberleri fırından çıkar çıkmaz bir poşete sarıp 5 dk bekletelim.
Daha sonra kabuklarını soyup videodaki gibi doğrayalım .
Geniş bir tencereye su, sirke,yağ, atıp kaynatalım. Sarımsak ve tuzu ekleyip 3-4 dk daha kaynatalım . 
Daha sonra ka

1
Corn, Meat

Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar Biber Turşusu 1,5 pete dolu temizlenmiş ayıklanmış süs bebeŕleri her çesit var tatlı karışık marasli_aysenin_mutfagi 2 yemek kaşığı tepeleme kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu 3 kesme şeker 2 su bardağı üzüm sirkesi 2 Bardağı su 1 baş sarımsak Biberin ne kadar çok ve az koyduğuna bağlı ben iyice bastırdım Bu karışımı bir sürahide yapıp pet biberlerin üstüne döküp başına ķadar ve ağzını sıkıca kapatıp 3 yıl garantili kararma yumuşama bozulma…

5

Related interests