Sirkeli patlıcan konservesi

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Sirkeli patlıcan konservesi. Get inspired and try out new things.
24 people searched this
·
Last updated 7mo
two jars filled with food sitting on top of a counter next to a stovetop

SİRKELİ PATLICAN KONSERVESİ MALZEMELER ●1 kilo patlıcan ●1 kilo domates ●yarım kilo kırmızı ve yeşil biber ●yarım demet maydanoz ●1 su bardağı zeytinyağı ●2 su bardağı sirke ●1 tatlı kaşığı tuz ●2 tatlı kaşığı toz şeker YAPILIŞI Patlıcanlar yıkanır, alacalı soyulur, küp küp doğranır ve tuzlu suda yarım saat bekletilir...tencereye iki bardak sirke, bir bardak zeytinyağı koyulur... tuzlu sudan sıkarak aldığımız patlıcanlar bu yağlı-sirkeli karışımda yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirilir ve…

634
a large pot filled with food on top of a stove

SİRKELİ PATLICAN KONSERVESİ MALZEMELER ●1 kilo patlıcan ●1 kilo domates ●yarım kilo kırmızı ve yeşil biber ●yarım demet maydanoz ●1 su bardağı zeytinyağı ●2 su bardağı sirke ●1 tatlı kaşığı tuz ●2 tatlı kaşığı toz şeker YAPILIŞI Patlıcanlar yıkanır, alacalı soyulur, küp küp doğranır ve tuzlu suda yarım saat bekletilir...tencereye iki bardak sirke, bir bardak zeytinyağı koyulur... tuzlu sudan sıkarak aldığımız patlıcanlar bu yağlı-sirkeli karışımda yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirilir ve…

33
four jars filled with food sitting on top of a wooden tray

İster kahvaltı da ister misafirinize ikram edeceğiniz nefis bir lezzet... Şiddetle tavsiye edilir :) Malzemeler: -1 kg patlıcan (ben bostan kullandım) -3 adet kırmızı biber -4 adet yeşil biber -2 adet domates -5 diş sarımsak -1 su bardağı sirke (üzüm sirkesi kullandım) -1 su bardağı zeytinyağı -tuz, pul biber Hazırlanışı: Patlıcanların kabuklarını soyup çok büyük olamayacak şekilde küp küp doğrayın. Tencereye zeytinyağı ve sirkeyi koyup hafif ılıtın patlıcanları bu karışıma ekleyip kaynamaya…

9

Related interests

Sirkeli patlıcan konservesi and more

Explore related boards