Trakya yemekleri

Trakya'yı Keşfet on Instagram: "En az bir kez yediysen “👌” bırak!🤗👇Günün Trakya Mantısı video sahibi @ezgiterzitaskin Trakya Mantısı Malzemeler Hamuru İçin: 2 su bardağı un 1 adet iri yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 75 ml. su 1 çay kaşığı tuz İçi İçin: 1 su bardağı pirinç 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan Tuz 1 yemek kaşığı salça Karabiber Islatmak İçin: Tavuk şuydu Trakya Mantısı Hazırlanışı Un, yumurta, sıvı yağ ve su ile mantı hamurunu yoğurup, nemli bir beze sarıp, dinlendirin. İçini

Peynir Helvası Tekirdağ'ın peyniri ile yapıldığında tadına doyulmuyor. Hakiki tereyağı ve peynirle bol şekerli, ama yedikçe yediren bir tatlı.

Bir Yiyenin Bir Tabak Daha İstediği Trakya Mutfağının Asırlık Bir Ana Yemeği : Trakya Kapama - Davet sofralarına yakışacak, oldukça basit, bir o kadar lezzetli, aynı zamanda oldukça bereketli ve doyurucu bir yöresel yemek tarifi...

Et yemekleri ile meşhur olan Trakya mutfağı, Balkan ülkelerinde de rağbet görür. Peki, Trakya mutfağının en meşhur yemekleri nelerdir? İşte, Trakya mutfağından mutlaka denemeniz gereken 18 yöresel tarif:

1970’li yılların başından itibaren ilk kez Salih KAYA tarafından üretilmeye başlanan ve adına ’Hayrabolu Tatlısı’ denilen bu lezzet Masterchef yarışmasıyla beraber izleyenlerin de gündemine geldi. Lor peyniri ile yapılan şerbetli tatlının tarifi merak konusu haline geldi. Bu noktada ’Hayrabolu tatlısı nasıl yapılır, tarifi nedir, malzemeleri nelerdir?’ soruları yanıt aramaya başladı. Bu tatlı özellikle trakya yöresinde yaygın olarak bilinir ve tüketilir. İşte Masterchef’teki Hayrabolu…

Cizleme – Akıtma (Trakya Yöresi – Anneanne Tarifi) nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Trakya Kültür Bakanlığı’na atanmak üzere olan Müge Batmaz bize Trakya’yı, Trakyalı olmayı, esip geçmeyi anlatıyor. Trakya’da ...

Trakya ve Rumeli mutfağının baştacıdır börekler ve sini pideleri. Bu tarifler arasında en sevilenlerine aşağıda yer veriyoruz.

Trakya Usulü Ekşimikli Biber Kavurması nasıl yapılır? Trakya Usulü Ekşimikli Biber Kavurması Tarifi için malzeme listesi, kalori bilgisi, detaylı anlatımı, tarife ait fotoğraf ve yapılış videosu için tıklayınız. (96 kalori) Gönderen: Kevserin Tarifleri

TRAKYA YÖRESİNDEN KAHVALTILIK POY Malzemeler: 1 su bardağı kahverengi susam (Beyaz susamda olabilir.) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığın ucu ile karabiber Yapılışı: Susam teflon tavada kavrulur soğumaya bırakılır.Soğuyan susam rondo içine konulur tuz ve bütün baharatlar eklenir.Rondo çalıştırılır susam iyice ufalanınca kahvaltılık poy hazırlanmış olur.Poyu kahvaltıda tereyağlı, labneli ve krem peynirli ekmek üstüne serperek…

Trakya Yöresinin En Sevilen Lezzeti : Manca - İster meze ve salata, isterseniz et ve tavuk yemeklerinizin yanında yancı olarak servis edeceğiniz, tadına doyamayacağınız, enfes bir tarif...

Tirşik (Diyarbakır Usulü) Tarifi nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Bugün sizlerle Trakya yöresel yemeklerinden olan tavuklu karıştırma diğer adıyla halk arasında bulamaç diye tabir edilen lezzetli tavuklu karıştırma tarifimizi paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Doğal ve pratik tarifler ile farklı, eğlenceli, neşeli bir yemek blogu

Trakya'da çok yapılan bir tarif.

Büryan kebabı SİİRT / TÜRKİYE

Türkiye'deyseniz özlem tütsün burnunuzda, Yunanistan'daysanız çağırın Türkiye'deki akrabayı konu komşuyu. Batı Trakya Türkleri yemekleri geliyor.

Tekirdağ’da Nerede Ne Yenir? Tekirdağ’ın Meşhur Yiyecekleri! Tekirdağ denilince neredeyse çoğu kişinin aklına “Tekirdağ Köftesi” gelmektedir. Eğer Tekirdağ’a geliyorsanız mutlaka tatmanız gereken bir lezzet diyebilirim. Tekirdağ’da çoğu yerde “Tekirdağ Köftesi” bulabilirsiniz. Tekirdağ’da en az Tekirdağ köftesi kadar “kelle paça çorbası” da meşhurdur. Eğer farklı bir damak zevki arıyorsanız kelle

Trakya’dan bir börek tarifi denemek ister misiniz? İçindeki birçok sebzeler ile besin deposu olan bir börek: Zennik Böreği… ZENNİK BÖREĞİ Yarım kg pırasa Yarım demet nane, maydanoz ve dereotu Bir su bardağı süt 2 yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı toz şeker 2 su bardağı mısır unu 1 su […]