Yöresel yemekler

Yemek Aşkına on Instagram: "Balıkesir’in yöresel yemeği olan bu yemek sadece Balıkesirler tarafından değer görür Balıkesirliler anlam ifade eder♥️ . . Özel kemik suyu ile yapılmış %80’i dana %20’si kuz etinden olan şifa deposu bu güzel yemek çok bilinmez 🙋‍♀️ . . Bu yemeğe özel yapılmış pideler kemik suyu ile islanir üzerine didiklenmiş dana eti ve kuzu eti eklenir salçalı sosu ve tereyağı ile lezzetlendirilir . Olmazsa olmazı maydonoz ile taçlandırılır♥️♥️♥️ . Balıkesir’in bu özel yemeğini…

Konya yemekleri denildiğinde akla gelen en nefis tarifleri bir araya getirdik. Konya yemekleri tarifleri, sunumları ve püf noktalı anlatımlarıyla burada!

Ekşili Ufak Köfte (Antep Usulü) Tarifi nasıl yapılır? 10.241 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Osmanlı mutfağında ne yenirdi? Osmanlı'da mutfak kültürü nasıl? İşte, Osmanlı mutfağı hakkında merak edilenler ve Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzetleri:

Videolu anlatım Asla Dağılmayan Fellah Köftesi Tarifi (videolu) nasıl yapılır? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin videolu anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Doyurucu bir Lübnan lezzeti olan falafel; tadını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. İşin …

Piti Kebabı Malzemeleri 2 – 4 adet yufka 2 yemek kaşığı tereyağı 500 gr. orta yağlı kıyma 3 su bardağı nohut – haşlanmış 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Pul biber ½ bağ maydanoz Yuvarlak alüminyum tepsinizin içerisine elinizle geniş parçalara ayırdığınız yufkaları yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin. Eriyen…

Urfa Ezme Kebabı 600 gram orta yağlı koyun eti 150 gram koyun karın boşluğu 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı domates salçası 1/2 tatlı k...

Tavuk göğsü yemek tarifleri ile menünüzde fark yaratmaya ne dersiniz? Izgara, sote, şinitzel, sulu yemek, çorba, salata ve çok daha fazlası bu enfes listede!

Sömelek Köfte Tarifi nasıl yapılır? 2.977 kişinin defterindeki Sömelek Köfte Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.