Yagli biber turşusu yapımı

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Yagli biber turşusu yapımı. Get inspired and try out new things.
420 people searched this
·
Last updated 6d
YAĞLI BİBER TURŞUSU Green Beans, Pasta, Green

Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar YAĞLİ BİBER TURŞUSU 2 kg kıl biber 2 su bardağı sirke 2 su bardağı sıvıyağ 4 bardak su 2 çorba kasigi kaya tuzu 1 baş sarımsak Maydonoz Sirkeyi,tuzu,yağı ve suyu geniş bir tencereye koyalım ve karıştıralım kaynayınca kulplarini temizledigimiz biberleri istediğimiz büyüklükte keselim kaynayan harcın içine koyalım rengi dönünceye kadar pişirelim. Biberleri süzgeç yardımıyla sudan çıkaralım ve dogradigimiz sarımsak ve maydonozlari ilave edip…

110
Pickles, Cucumber, Condiments, Pasta, Meat, Chicken

Bugün sizlere kolaylıkla yapabileceğiniz, zahmetsiz bir yağlı turşu tarifi buldum. Hemde 2 tarif bir arada. Çıtır turşu sevenler için ayrı tarif, yumuşak turşu sevenler için ayrı bir tarif var. Ben öyle çok yumuşak turşu sevmem aslında. Benim için turşu dediğin çıtır çıtır olacak ama yumuşak turşu sevenlerinde sayısı oldukça fazla.

121
Meral Öztürk on Instagram: "Tam mevsimi iken kışa mis gibi biber turşusu yapmaya ne dersiniz?
🌼
🌼 YAĞLI BiBER TURŞUSU 
Malzemeler
1 kilo kapya biber
1 su bardağı üzüm sirkesi
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı kaya tuzu
Yarım demet maydonoz 
15 -20 adet tane karabiber 
8 diş sarımsak
Yapılışı
Biberi ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkaralım.2 parmak kalınlığında doğrayalım.Tencereye sirke sıvı yağ ve tuzu koyalım.Kaynamaya başlayınca biberi içine atıp 5-6 dk dakika yumuşamana kadar pişirelim.Ocaktan alıp soğuyunca içine sarımsak tane karabiber ve maydonozu karıştırıp kavanozlara koyalım .
Not: Hemen tüketecekseniz buzdolabına yoksa bir tencereye kavanozları ters çevirip yarısına kadar su koyup kaynatarak vakum yapabilirsiniz" On Instagram

Meral Öztürk on Instagram: "Tam mevsimi iken kışa mis gibi biber turşusu yapmaya ne dersiniz? 🌼 🌼 YAĞLI BiBER TURŞUSU Malzemeler 1 kilo kapya biber 1 su bardağı üzüm sirkesi Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı kaya tuzu Yarım demet maydonoz 15 -20 adet tane karabiber 8 diş sarımsak Yapılışı Biberi ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkaralım.2 parmak kalınlığında doğrayalım.Tencereye sirke sıvı yağ ve tuzu koyalım.Kaynamaya başlayınca biberi içine atıp 5-6 dk dakika yumuşamana…

1
Yagli biber turşusu yapımı and more

Explore related boards