Zahter tarifini gördüğümden beri aklımdan çıkmadı. Nihayet geçenlerde denemeye karar verdim. Malzeme listesi oldukça uzun sayılır, Bu yüzden bir zaman da malzemeleri toparlamakla geçti. Oysa ki hazırlaması çok pratik. Tadı ise bir lezzet şöleni gibi. Özellikle baharatlı yoğun tatları seviyorsanız. Zahter kahvaltı sofrasında yanında zeytinyağıyla servis ediliyor. Ekmeği önce zeytinyağına banıp sonra zahter karışımına batırıyorsunuz ve afiyetle yiyiorsunuz, nefis bir lezzet. Ayrıca lübnan…
18