Turşu kurmak tadına doyulmaz yaz sebze ve meyvelerini kış aylarına saklamak için geliştirilen yöntemdir. Turşu çeşitli sebze ve meyvelerin sirke ve salamura denilen tuzlu su içerisinde laktik asit fermantasyonu tekniği ile dayanıklı hale getirilmesidir. ...

Turşu kurmak tadına doyulmaz yaz sebze ve meyvelerini kış aylarına saklamak için geliştirilen yöntemdir. Turşu çeşitli sebze ve meyvelerin sirke ve salamura denilen tuzlu su içerisinde laktik asit fermantasyonu tekniği ile dayanıklı hale getirilmesidir. ...

Turşu Kurmanın Püf Noktaları nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 32 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...

Turşu Kurmanın Püf Noktaları nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 32 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...

Biber Turşusu nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...

Biber Turşusu nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...

Lorlu Sütlü Biber Turşusu, İzmirdenlezzetler Oya Genç

Lorlu Sütlü Biber Turşusu, İzmirdenlezzetler Oya Genç

Lorlu Sütlü Biber Turşusu, İzmirdenlezzetler Oya Genç

Lorlu Sütlü Biber Turşusu, İzmirdenlezzetler Oya Genç

Turşuda Altın Oran

Turşuda Altın Oran

Turşu Yapımı Üzerine, Suyunu Ayarlama, Kireçte Bekletme vs. vs... - Narince bir litre kaynatılmış soğumuş su için: iki buçuk yemek kaşığı turşu için kalın tuz ( kaşığın doluluğu tepeleme de olmayacak, silme de), bir çay kaşığı tepeleme limon tuzu, bir çay bardağı üzüm sirkesi, iki kesme şekeri. Şeker, tuz ve limon tuzu tamamen eriyene kadar karıştırıp tadına bakın. Turşunun suyunun daha tuzlu hali olacak, bu tadı bir süre sonra diliniz tanıyacak, turşular kurdukça her yıl daha iyi sonuçlar…

Turşu Yapımı Üzerine, Suyunu Ayarlama, Kireçte Bekletme vs. vs... - Narince bir litre kaynatılmış soğumuş su için: iki buçuk yemek kaşığı turşu için kalın tuz ( kaşığın doluluğu tepeleme de olmayacak, silme de), bir çay kaşığı tepeleme limon tuzu, bir çay bardağı üzüm sirkesi, iki kesme şekeri. Şeker, tuz ve limon tuzu tamamen eriyene kadar karıştırıp tadına bakın. Turşunun suyunun daha tuzlu hali olacak, bu tadı bir süre sonra diliniz tanıyacak, turşular kurdukça her yıl daha iyi sonuçlar…

Sirke yapmamak olmaz! | Meyvelitepe - Çılgın Kalabalıktan Uzak

Sirke yapmamak olmaz! | Meyvelitepe - Çılgın Kalabalıktan Uzak

Pinterest
Search