Pinterest • Dünyanın fikir kataloğu

Turkish bulgur gnocchi | the ultimate winter soup recipe

Bulgurlu Pırasa Köftesi | Mutfakta Yemek Tarifleri

Sömelek Köfte Hazırlanışı: Öncelikle bulgurunuzu kaynar su ile ıslatıp biraz bekletin. Bulgur şiştikten sonra, unu ve baharatları ilave edip karışımı iyice yoğurun. Köfte kıvamına gelince elinizle şekil verin ve tabağınıza dizin. Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp, bir tavada tereyağını eritip nane ve pul biberi hafifçe çevirin.Hazırlamış olduğumuz sosu köftelerin üzerinde gezdirin. Sömelek Köfte Servise Hazırdır. Afiyet Olsun.