Making Lahmajun (thin dough topped with minced meat, vegetables and herbs); photos ©️ Tuba Şatana

Making Turkish Lahmajun (thin dough topped with minced meat, vegetables and herbs);

Sultanlara layık SULTAN KEBABI.. Tarif hem çok basit hem çay sofrasına hem de akşam yemeğine yakışır bir lezzet..Ramazanda mutlaka misafirlerinize yapmanızı tavsiye ederim. TARİF(6 kişilik) 1 Buçuk yufka 3 patlıcan 2 orta boy patates Yarım kilo kuş başı doğranmış tavuk göğsü 1 adet soğan Pul biber @buyukbaharatci Karabiber @buyukbaharatci Tuz Üzeri için başamel sos 2 bardak süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ ve tuz 1 bardak kaşar rendesi HAZIRLANIŞI Öncelikle patates ve patlıcanı…

Sultanlara layık SULTAN KEBABI.. Tarif hem çok basit hem çay sofrasına hem de akşam yemeğine yakışır bir lezzet..Ramazanda mutlaka misafirlerinize yapmanızı tavsiye ederim. TARİF(6 kişilik) 1 Buçuk yufka 3 patlıcan 2 orta boy patates Yarım kilo kuş başı doğranmış tavuk göğsü 1 adet soğan Pul biber @buyukbaharatci Karabiber @buyukbaharatci Tuz Üzeri için başamel sos 2 bardak süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ ve tuz 1 bardak kaşar rendesi HAZIRLANIŞI Öncelikle patates ve patlıcanı…

Turkish Lahmacun Recipe                                                       …

Lahmacun: Thin-crust pide with spicy lamb topping - from Anatolia by Somer Sivrioglu and David Dale

Velibah Tarifi Patatesli Bazlama Sivas Yöresi | MUTFAK FELSEFEM

Velibah Tarifi Patatesli Bazlama Sivas Yöresi | MUTFAK FELSEFEM

Turkish Pide (Turkish Pizza: 2 ways)

Turkish Pide (Turkish Pizza with 2 Different Fillings)

Turkish Pide (Turkish Pizza with 2 Different Fillings) - The Little Ferraro Kitchen

Turkish Gozleme with Lamb - savoury homemade flatbreads from scratch filled with…

TURKISH Turkish Gozleme with Lamb - savoury homemade flatbreads from scratch filled with ground lamb, spices, herbs and feta cheese.

Turkish Breakfast / Ağva Robin's Nest Eco Resort - Şile,İstanbul // By Derya Korkmaz (kesifperisi)

Turkish Breakfast / Ağva Robin's Nest Eco Resort - Şile,İstanbul // By Derya…

Bıt bıt çorbası tarifi  sofra dergisinden..Eskişehir yöresine ait ,oldukça doyurucu ve lezzetli bir çorba.Bulgurun şişme payını da gözönüne alarak köftelerinizi küçük küçük yuvarlamanızı tavsiye ederim..Buyrun bıt bıt çorbasına.. Malzemeler: 1  su bardağından biraz eksik  çiğ köftelik bulgur veya ince bulgur 200 gram kıyma 1 adet iri boy soğan 4 su bardağı su 2 tatlı kaşığı silme …

Bıt bıt çorbası tarifi sofra dergisinden..Eskişehir yöresine ait ,oldukça doyurucu ve lezzetli bir çorba.Bulgurun şişme payını da gözönüne alarak köftelerinizi küçük küçük yuvarlamanızı tavsiye ederim..Buyrun bıt bıt çorbasına.. Malzemeler: 1 su bardağından biraz eksik çiğ köftelik bulgur veya ince bulgur 200 gram kıyma 1 adet iri boy soğan 4 su bardağı su 2 tatlı kaşığı silme …

Spice up your weekend eggs with Nigella Lawson‘s Turkish Poached Eggs with Greek Yogurt and Aleppo Pepper recipe from her cookbook At My Table. She shares useful tips on how to make the perfect poached eggs, which are then placed on top of a garlic yogurt and drizzled with a peppery brown butter. Serve with fresh dill and toasted sourdough for an impressive breakfast or dinner party starter.

Turkish Eggs

If I hadn’t eaten the Turkish eggs at Peter Gordon’s restaurant, The Providores, I most certainly wouldn’t be tempted by the idea of poached eggs on Greek yogurt. I say that only to pre-empt any

Pinterest
Search