Imren Vatansever

11 followers
·
61 following
Imren Vatansever
More ideas from Imren
Çıtır çıtır bir börek mutlaka yapın size soracaklardır yufkayı evdemi açtın diye. 4 adet yufka(taze ve günlük olması lezzeti açısından önemli) 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tepeleme olacak şekilde un 1 yemek kaşığı sirke(üzüm veya elma sirkesi farketmez) İç olarak istediğiniz içi kullanabilirsiniz( peynir,kıyma,patates) Eğer kıymalı yaparsanız kıymayı kavurma işleminde çok az yağ kullanın. .

Çıtır çıtır bir börek mutlaka yapın size soracaklardır yufkayı evdemi açtın diye. 4 adet yufka(taze ve günlük olması lezzeti açısından önemli) 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tepeleme olacak şekilde un 1 yemek kaşığı sirke(üzüm veya elma sirkesi farketmez) İç olarak istediğiniz içi kullanabilirsiniz( peynir,kıyma,patates) Eğer kıymalı yaparsanız kıymayı kavurma işleminde çok az yağ kullanın. .