Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Büzgülü Börek Nasıl Yapılır Pileli Börek Hazır Yufkadan Börek Hazır yufkadan börek,çok pratik olduğu gibi bir o kadar lezzetli oluyor.Pileli börek ,bir diğer adı da büzgülü börek. Benim özellikle sabah kahvaltılarında sık yaptığım bir lezzet..Çocuklar da çok severek yiyorlar ki ,eşim zaten,bir göçmen olarak ,taki evlenene kadar sofraya hamurişsiz oturmayan biriymiş :))))) Bende her ne kadarRead More

Hazır Yufkadan Pileli Börek

this is the borek!

Bu lezzet harikası yemeği et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında rahatlıkla tüketebilirsiniz. Aslında bana kalırsa zaten başlı b...

Bu lezzet harikası yemeği et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında rahatlıkla tüketebilirsiniz. Aslında bana kalırsa zaten başlı b...

Kıtır nasıl yapılır? Bir Dilim Lezzet farkıyla denenmiş, resimli ve güvenerek yapabileceğiniz Kıtır malzemelerine ve tarifine göz atın...

Kıtır

Kıtır nasıl yapılır? Bir Dilim Lezzet farkıyla denenmiş, resimli ve güvenerek yapabileceğiniz Kıtır malzemelerine ve tarifine göz atın...

Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3,5 su bardağı ...

Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3,5 su bardağı ...

Bu börek  benim en favori böreğimdir. Her zaman dolabımda mutlaka bulunur. Misafirim geldiğinde  dolaptan çıkarır çözdürmeden te...

Bu börek benim en favori böreğimdir. Her zaman dolabımda mutlaka bulunur. Misafirim geldiğinde dolaptan çıkarır çözdürmeden te...

Drinks, Food Court, Greek Cooking, Turkish Delight, Turkish Cuisine, Diana, Projects, Pizzas, Tasty

Hasret’ciğimin pizzasını tam 3 kez yaptım. Hamuru dolapta tutma fikri o kadar hoşuma gitti ki, artık bütün mayalı hamurları yoğurup dolaba kaldırıyorum. hamurun 2 gün boyunca durduğu da oldu.…

Hasret’ciğimin pizzasını tam 3 kez yaptım. Hamuru dolapta tutma fikri o kadar hoşuma gitti ki, artık bütün mayalı hamurları yoğurup dolaba kaldırıyorum. hamurun 2 gün boyunca durduğu da oldu.…

Okuldan gelen çocuklarınıza yada ani gelen misafirlerinize çayın yanına 10 dk da hazırlayabileceğiniz kızarmış hamur halkalar..Hamur kızartmasını sevmeyen varmıdır ..:)Mayasız olmasıda ayrıca pratik.. Kızarmış halkalar nasıl yapılır Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ (daha az yağ çekmesi için hamura yağ ekliyoruz ) 1 paket kabartma tozu Arzuya göre hamuruna …

Okuldan gelen çocuklarınıza yada ani gelen misafirlerinize çayın yanına 10 dk da hazırlayabileceğiniz kızarmış hamur halkalar..Hamur kızartmasını sevmeyen varmıdır ..:)Mayasız olmasıda ayrıca pratik.. Kızarmış halkalar nasıl yapılır Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ (daha az yağ çekmesi için hamura yağ ekliyoruz ) 1 paket kabartma tozu Arzuya göre hamuruna …

Pinterest
Search