Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi Kebabı Tarifi

Malzemeler: - 4 adet büyük patlıcan - 300 gr kıyma - 1 adet iri kuru soğan - 1 adet domates - 1 adet kapy...

Malzemeler: - 4 adet büyük patlıcan - 300 gr kıyma - 1 adet iri kuru soğan - 1 adet domates - 1 adet kapy...

Malzemeler: 6 tane yufka 1 bütün tavuk 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kut...

Malzemeler: 6 tane yufka 1 bütün tavuk 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kut...

Büryan Tarifi

Büryan Tarifi

Annemin tarif defterini ne zaman karıştırmaya başlasam ilk sayfalarda hep bu çorba tarifiyle karşılaşırdım. Yanındaki nota göre uzun zaman önce bir televizyon kanalından görüp yazmış tarifi, sonradan da yapılış şeklini kendine göre değiştirmiş. Tarifi yazmak için biraz aratırınca aslında Lübnan...

Annemin tarif defterini ne zaman karıştırmaya başlasam ilk sayfalarda hep bu çorba tarifiyle karşılaşırdım. Yanındaki nota göre uzun zaman önce bir televizyon kanalından görüp yazmış tarifi, sonradan da yapılış şeklini kendine göre değiştirmiş. Tarifi yazmak için biraz aratırınca aslında Lübnan...

MALZEMELER Yarım kg. ince bulgur 250 gr. isot 150 gr. tereyağı 7 yumurta 1 çorba k.salça 2 ku...

MALZEMELER Yarım kg. ince bulgur 250 gr. isot 150 gr. tereyağı 7 yumurta 1 çorba k.salça 2 ku...

Tutmaç Çorbası                        -  Dilek Erol #yemekmutfak

Tutmaç Çorbası - Dilek Erol #yemekmutfak

Mutfak tarihimin en sevilen,en çok istek alan tariflerinden birisi :)

Mutfak tarihimin en sevilen,en çok istek alan tariflerinden birisi :)

Ekşili Köfte Çorbası Tarifi

Ekşili Köfte Çorbası Tarifi

Tarifi Oktay ustanın programında gördüm ve hemen denedim. Gayet lezzetli ve pratik bir köfte. Bu pişirme tarzını değişik iç versiyonlarlada denemeyi düşünüyorum. Malzemeler; 500 gr kıyma 1 tane yumurta 1 tane küçük soğan 1 yemek kaşığı galeta unu Karabiber, tuz İçine; 1 demet ıspanak 2 tane kırmızı biber 2 diş sarımsak karabiber, tuz Yapılışı; Kıymayı, …

Tarifi Oktay ustanın programında gördüm ve hemen denedim. Gayet lezzetli ve pratik bir köfte. Bu pişirme tarzını değişik iç versiyonlarlada denemeyi düşünüyorum. Malzemeler; 500 gr kıyma 1 tane yumurta 1 tane küçük soğan 1 yemek kaşığı galeta unu Karabiber, tuz İçine; 1 demet ıspanak 2 tane kırmızı biber 2 diş sarımsak karabiber, tuz Yapılışı; Kıymayı, …

Pinterest
Ara