La Cucina Italiana Turkiye

La Cucina Italiana Turkiye

www.lciturkiye.com
istanbul , Turkiye / La Cucina Italiana Dergisi Türkiye / www.lciturkiye.com #Yemek Tarifleri #makarna #soslar #food #lcitr #receipt #lacucinaitaliana #la cucina italiana
La Cucina Italiana Turkiye
La Cucina Italiana adlı kullanıcıdan daha fazla fikir
Pirinçli+Turta  Hamur+için+tüm+malzemeleri+yoğurun.+Üzerini+nemli+bezle+örtüp+90+dakika+mayalandırın.+Pirinci+tencereye+alın.+Pirincin+üzerini+örtecek+kadar+soğuk+suyu+tencereye+doldurup+bir+tutam+tuz+serpin+ve+haşlayın.+Pirinci+süzüp+soğumaya+bırakın.+Pirincin+içine+300+ml+soğuk+süt,+tozşeker,+vanilya+ve+bir+tutam+tuz+serpip+pişirin.+(Hazırladığınız…

Pirinçli+Turta Hamur+için+tüm+malzemeleri+yoğurun.+Üzerini+nemli+bezle+örtüp+90+dakika+mayalandırın.+Pirinci+tencereye+alın.+Pirincin+üzerini+örtecek+kadar+soğuk+suyu+tencereye+doldurup+bir+tutam+tuz+serpin+ve+haşlayın.+Pirinci+süzüp+soğumaya+bırakın.+Pirincin+içine+300+ml+soğuk+süt,+tozşeker,+vanilya+ve+bir+tutam+tuz+serpip+pişirin.+(Hazırladığınız…

Çikolata+Kaplı+Meyve+Şişleri  Düz+bir+zeminde+pişirme+kağıdının+üzerine+parşömen+kağıdı+serin.+Geniş+bir+sos+tavasında+5+santimetre+yükseklikte+su+kaynatın.+Ananas+ve+kivileri+3+santimlik+küpler+halinde+kesin.+Şişlere+ananas,+kivi,+çilek+ve+üzüm+geçirin.+Bir+tasın+içine+soğuk+su+ve+buz+koyun.+Yarı+tatlı+çikolatanın+üçte+ikisini+metal…

Çikolata+Kaplı+Meyve+Şişleri Düz+bir+zeminde+pişirme+kağıdının+üzerine+parşömen+kağıdı+serin.+Geniş+bir+sos+tavasında+5+santimetre+yükseklikte+su+kaynatın.+Ananas+ve+kivileri+3+santimlik+küpler+halinde+kesin.+Şişlere+ananas,+kivi,+çilek+ve+üzüm+geçirin.+Bir+tasın+içine+soğuk+su+ve+buz+koyun.+Yarı+tatlı+çikolatanın+üçte+ikisini+metal…

Zeytinyağlı+Fındıklı+Kek  Fırını+350+derecede+ısıtın.+Kek+kalıbını+zeytinyağla+yağlayın.+Fındıkları+pişirme+kağıdına+serpiştirin+ve+altın+rengini+alanave+biraz+kızarana+kadar,+yaklaşık+5+dakika+kadar+fırınayın.+Pişen+fındıkları+fırından+çıkarın+ve+dinlenmeleri+için+bir+kenara+ayırın.+Beklettiğiniz+fındıkları+rondo+kabına+koyun+ve+iyice+püre+haline+getirin+ancak+tamamen…

Zeytinyağlı+Fındıklı+Kek Fırını+350+derecede+ısıtın.+Kek+kalıbını+zeytinyağla+yağlayın.+Fındıkları+pişirme+kağıdına+serpiştirin+ve+altın+rengini+alanave+biraz+kızarana+kadar,+yaklaşık+5+dakika+kadar+fırınayın.+Pişen+fındıkları+fırından+çıkarın+ve+dinlenmeleri+için+bir+kenara+ayırın.+Beklettiğiniz+fındıkları+rondo+kabına+koyun+ve+iyice+püre+haline+getirin+ancak+tamamen…

Kakaolu ve Tarçınlı Rulo Pasta Tarifi  2 adet yumurta ve 125 gram esmer tozşekeri iyice çırpın. Unu elekten geçirdikten sonra kakao, toz tarçın, çırptığınız yumurta ve tozşekerle karıştırın. Tereyağı sürdüğünüz 1.5 cm yüksekliği olan fırın tepsisini yağlı pişirme kağıdı ile kaplayın. Yağlı pişirme kağıdını hafifçe yağlayıp unlayın. Karışımı…

Kakaolu ve Tarçınlı Rulo Pasta Tarifi 2 adet yumurta ve 125 gram esmer tozşekeri iyice çırpın. Unu elekten geçirdikten sonra kakao, toz tarçın, çırptığınız yumurta ve tozşekerle karıştırın. Tereyağı sürdüğünüz 1.5 cm yüksekliği olan fırın tepsisini yağlı pişirme kağıdı ile kaplayın. Yağlı pişirme kağıdını hafifçe yağlayıp unlayın. Karışımı…

Greyfurt+ile+Haşlanmış+Baharatlı+Elma  Keskin+bir+bıçak+yardımı+ile+greyfurtlardan+birinin+kabuğunu+soyun.+Kabuğu+yarım+cm'lik+şeritler+halinde+kesip+kenara+ayırın.+Greyfurtun+kabuğun+altındaki+beyaz+kısmını+ayırın.+İkinci+greyfurtun+da+kabuğunu+ve+beyaz+kısmını+soyup+atın.+Greyfurtları+tek+tek+dilimlerinin+içini+zarlarını+dışarı+bırakacak+şekilde+keserek,+dilimleyin.+Bu+dilimleri+bir+kaseye…

Greyfurt+ile+Haşlanmış+Baharatlı+Elma Keskin+bir+bıçak+yardımı+ile+greyfurtlardan+birinin+kabuğunu+soyun.+Kabuğu+yarım+cm'lik+şeritler+halinde+kesip+kenara+ayırın.+Greyfurtun+kabuğun+altındaki+beyaz+kısmını+ayırın.+İkinci+greyfurtun+da+kabuğunu+ve+beyaz+kısmını+soyup+atın.+Greyfurtları+tek+tek+dilimlerinin+içini+zarlarını+dışarı+bırakacak+şekilde+keserek,+dilimleyin.+Bu+dilimleri+bir+kaseye…

Karnıbaharlı Spaghetti  Karnabaharı temizleyip bir çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 adet defneyaprağı ile suda 12 dakika haşlayın. Ocağı kapatın ve tencereye tuz serpip bekletin. Maydanozları yıkayıp ince doğrayın. Sarımsağı ve arnavutbiberini ince dilimleyip 60 gram zeytinyağı ile ısıtmadan karıştırın. Spaghetti’leri 1 adet defneyaprağı ile derin bir tencerede al dente haşlayın.…

Karnıbaharlı Spaghetti Karnabaharı temizleyip bir çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 adet defneyaprağı ile suda 12 dakika haşlayın. Ocağı kapatın ve tencereye tuz serpip bekletin. Maydanozları yıkayıp ince doğrayın. Sarımsağı ve arnavutbiberini ince dilimleyip 60 gram zeytinyağı ile ısıtmadan karıştırın. Spaghetti’leri 1 adet defneyaprağı ile derin bir tencerede al dente haşlayın.…

Balkabaklı ve Mantarlı Lazanya  1 gün önceden ya da sabahtan balkabağını küp kesip buhar makinesinde yumuşayana kadar pişirin. 4 çorba kaşığı parmesan, tuz ve rendelenmiş muskat cevizi ile blender’de çekip sosu hazırlayın. Dilimlenmiş mantarları tuz ve zeytinyağıyla pişirin. Kuru lazanya hamurlarını kaynar suda 5 dakika haşlayın. Yüzeye çıkan lazanya hamurlarını…

Balkabaklı ve Mantarlı Lazanya 1 gün önceden ya da sabahtan balkabağını küp kesip buhar makinesinde yumuşayana kadar pişirin. 4 çorba kaşığı parmesan, tuz ve rendelenmiş muskat cevizi ile blender’de çekip sosu hazırlayın. Dilimlenmiş mantarları tuz ve zeytinyağıyla pişirin. Kuru lazanya hamurlarını kaynar suda 5 dakika haşlayın. Yüzeye çıkan lazanya hamurlarını…

Krema+Dolgulu+Puf+Hamur+İşi  Geniş+bir+kasede+un+ve+tereyağını+ellerinizle+püre+haline+gelene+kadar+karıştırınız.+Orta+boy+bir+sos+tenceresinde+süt,+krema,+şeker+ve+limon+kabuğunu+ısıtmaya+başlayın.+Aynı+sırada+geniş+bir+kasede+yumurta+sarılarını+hafif+bir+köpük+oluşana+kadar+çırpın.+Süt+karışımı+kaynamaya+başladığı+anda+ateşten+alın.+Sıcak+süt+karışımına…

Krema+Dolgulu+Puf+Hamur+İşi Geniş+bir+kasede+un+ve+tereyağını+ellerinizle+püre+haline+gelene+kadar+karıştırınız.+Orta+boy+bir+sos+tenceresinde+süt,+krema,+şeker+ve+limon+kabuğunu+ısıtmaya+başlayın.+Aynı+sırada+geniş+bir+kasede+yumurta+sarılarını+hafif+bir+köpük+oluşana+kadar+çırpın.+Süt+karışımı+kaynamaya+başladığı+anda+ateşten+alın.+Sıcak+süt+karışımına…

Çikolatalı+ve+Bademli+Kek  Fırını+350+dereceye+ısıtıp+orta+rafını+hazırlayın.+Pişirme+kağının+üzerine+bir+kat+parşömen+kağıdı+serin.+Bunu+tereyağ+ile+yağladıktan+sonra+hafifçe+unlayın.+Rondonun+kasesine+bademler+ve+bir+yemek+kaşığı+un+koyun.+Rondoyu+badem+ve+un+karışıp+badem+unu+haline+gelen+kadar+çalıştırın.+Karışımı+bir+kaseye+alıp+içine+kalan+unu+ekleyip…

Çikolatalı+ve+Bademli+Kek Fırını+350+dereceye+ısıtıp+orta+rafını+hazırlayın.+Pişirme+kağının+üzerine+bir+kat+parşömen+kağıdı+serin.+Bunu+tereyağ+ile+yağladıktan+sonra+hafifçe+unlayın.+Rondonun+kasesine+bademler+ve+bir+yemek+kaşığı+un+koyun.+Rondoyu+badem+ve+un+karışıp+badem+unu+haline+gelen+kadar+çalıştırın.+Karışımı+bir+kaseye+alıp+içine+kalan+unu+ekleyip…

Tavuklu+ve+Kestaneli+Mini+Köfte  Kıymayla+kestane+püresini+bir+tutam+tuz,+karabiber,+1+çorba+kaşığı+rendelenmiş+parmesan+peyniri,+doğranmış+birkaç+dal+maydanoz+ve+doğranmış+birkaç+dal+mercanköşkle+yoğurun.+Karışımı+ceviz+büyüklüğünde+şekillendirdikten+sonra+una+bulayın.+Yarım+ay+doğranmış+soğan+ve+zeytinyağıyla+köfteleri+pembeleşinceye+kadar+yapışmaz…

Tavuklu+ve+Kestaneli+Mini+Köfte Kıymayla+kestane+püresini+bir+tutam+tuz,+karabiber,+1+çorba+kaşığı+rendelenmiş+parmesan+peyniri,+doğranmış+birkaç+dal+maydanoz+ve+doğranmış+birkaç+dal+mercanköşkle+yoğurun.+Karışımı+ceviz+büyüklüğünde+şekillendirdikten+sonra+una+bulayın.+Yarım+ay+doğranmış+soğan+ve+zeytinyağıyla+köfteleri+pembeleşinceye+kadar+yapışmaz…