More ideas from birgül
Allah'ın izniyle

Allah'ın izniyle

Sirli Sureler

Sirli Sureler

cbd95dd0a36a37d5a9bb0d0f3377abd7.jpg (480×800)

cbd95dd0a36a37d5a9bb0d0f3377abd7.jpg (480×800)

Pompoteppich

DIY your Christmas gifts this year with GLAMULET. Un morbidissimo tappeto di pon pon fatto da te per la tua casa: scopri come realizzarlo con il nostro tutorial!

Çiğ Börek (Çibörek) - Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.