Melahat Öztürk

Melahat Öztürk

0 followers
·
30 followers
Melahat Öztürk
More ideas from Melahat
This Pin was discovered by Yas

This Pin was discovered by Yas

Turşu Yapımı Üzerine, Suyunu Ayarlama, Kireçte Bekletme vs. vs... - Narince bir litre kaynatılmış soğumuş su için: iki buçuk yemek kaşığı turşu için kalın tuz ( kaşığın doluluğu tepeleme de olmayacak, silme de), bir çay kaşığı tepeleme limon tuzu, bir çay bardağı üzüm sirkesi, iki kesme şekeri. Şeker, tuz ve limon tuzu tamamen eriyene kadar karıştırıp tadına bakın. Turşunun suyunun daha tuzlu hali olacak, bu tadı bir süre sonra diliniz tanıyacak, turşular kurdukça her yıl daha iyi sonuçlar…

Turşu Yapımı Üzerine, Suyunu Ayarlama, Kireçte Bekletme vs. vs... - Narince bir litre kaynatılmış soğumuş su için: iki buçuk yemek kaşığı turşu için kalın tuz ( kaşığın doluluğu tepeleme de olmayacak, silme de), bir çay kaşığı tepeleme limon tuzu, bir çay bardağı üzüm sirkesi, iki kesme şekeri. Şeker, tuz ve limon tuzu tamamen eriyene kadar karıştırıp tadına bakın. Turşunun suyunun daha tuzlu hali olacak, bu tadı bir süre sonra diliniz tanıyacak, turşular kurdukça her yıl daha iyi sonuçlar…

Salatalık Turşusu nasıl yapılır? Resimli tarifle yapmayı öğrenin.

Salatalık Turşusu nasıl yapılır? Resimli tarifle yapmayı öğrenin.

Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...

Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...

büzgülü börek Malzemeler 4 Adet hazır yufka 250 gr  tatlı lor peyniri veya beyaz peynir Bir tutam-5-6 dal maydanoz) Börek için sos 1 Su bardağı yoğurt 1 Çay bardağı sıvıyağ 2 Adet yumurta Tuz ve karabiber

büzgülü börek Malzemeler 4 Adet hazır yufka 250 gr tatlı lor peyniri veya beyaz peynir Bir tutam-5-6 dal maydanoz) Börek için sos 1 Su bardağı yoğurt 1 Çay bardağı sıvıyağ 2 Adet yumurta Tuz ve karabiber