Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir. İt real name is ‘’şibörek’’.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Patatesli çıtır börek ( baklava yufkasından)

BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLI CITIR BÖREK

Milföylü Yufkalı Börek Tarifi

Milföylü Yufkalı Börek Tarifi

Tea Party Sandwiches, Turkish Breakfast, Oven Dishes, Taco Pizza, Easy Eat, Turkish Cuisine, Turkish Recipes, Funny Food, Waffle Iron

Tepside kabak mücver Tarifi - Türk Mutfağı Yemekleri - Yemek Tarifleri

Tepside kabak mücver Tarifi - Türk Mutfağı Yemekleri - Yemek Tarifleri

Mercimekli börek ile mutfağınıza yeni bir lezzet girecek ve ağızlarda tat bırakacak. Bu içi yumuşak dışı ise çıtır çıtır olan enfes böreği sürekli yapmak isteyeceksiniz. Özellikle Ramazan günlerinde kıymalı ve mercimekli iç harcı ile besleyici ve lezzetli bu börek hem iftar sofralarınızda hem sahur sofralarınızda sofranıza konuk olacak..

Mercimekli börek ile mutfağınıza yeni bir lezzet girecek ve ağızlarda tat bırakacak. Bu içi yumuşak dışı ise çıtır çıtır olan enfes böreği sürekli yapmak isteyeceksiniz. Özellikle Ramazan günlerinde kıymalı ve mercimekli iç harcı ile besleyici ve lezzetli bu börek hem iftar sofralarınızda hem sahur sofralarınızda sofranıza konuk olacak..

Lor Peynirli Kurabiye , Lorlu Kurabiye , Ricotta cookies

Lor Peynirli Kurabiye , Lorlu Kurabiye , Ricotta cookies

Selamün Aleyküm lafı fazla uzatmadan şöyle özetliyim bu kadar kolay bir pasta daha olamaz :) acil misafiri gelenler tatlı krizine girenler ve kolay pasta tarifi arayıp pişirmekle uğraşmak istemeyen...

Selamün Aleyküm lafı fazla uzatmadan şöyle özetliyim bu kadar kolay bir pasta daha olamaz :) acil misafiri gelenler tatlı krizine girenler ve kolay pasta tarifi arayıp pişirmekle uğraşmak istemeyen...

Pratik Kol Böreği

Pratik Kol Böreği

Bildiğiniz tüm börekleri unutunYufkayla yapılabilecek en çıtır börek. 4 adet yufka 2 çay bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı tepeleme un 7/8 damla sirke Harç için tüm malzemeleri bir kasede kıvamlı bir harç oluyor. İlk yufkayı tezgaha serin üzerine harçtan her yerine gelicek şekilde sürün. Ve bir adet daha yufka kapatıp 8 parçaya bölün içine peynir veya istediğiniz malzemeyi koyduktan sonra parçaların kenarlarını katlayın ve rulo şeklinde sarın. Tüm yıfkalara aynı işlemi uyguladıktan sonra üz

Bildiğiniz tüm börekleri unutunYufkayla yapılabilecek en çıtır börek. 4 adet yufka 2 çay bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı tepeleme un 7/8 damla sirke Harç için tüm malzemeleri bir kasede kıvamlı bir harç oluyor. İlk yufkayı tezgaha serin üzerine harçtan her yerine gelicek şekilde sürün. Ve bir adet daha yufka kapatıp 8 parçaya bölün içine peynir veya istediğiniz malzemeyi koyduktan sonra parçaların kenarlarını katlayın ve rulo şeklinde sarın. Tüm yıfkalara aynı işlemi uyguladıktan sonra üz

Pinterest
Search