Ana yemekler

25 Pins7 Followers
Malzemeler 1,5 kilo kuzu kuş başı Yarım kilo arpacık soğan 6 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 3 adet domates Tuz, karabiber

The pottery kebab is the most renown dish of the Cappadocia region, it is a meat and vegetable dish slow cooked in a seal clay pot

Malzemeler 3 adet patlıcan 7 adet kırmızı biber 4 adet kuru soğan 8 adet domates 1,5 kilo kuzu kıyma 100 gr kuyruk yağı (çekilmiş ) 1 tatlı kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber

Malzemeler 3 adet patlıcan 7 adet kırmızı biber 4 adet kuru soğan 8 adet domates 1,5 kilo kuzu kıyma 100 gr kuyruk yağı (çekilmiş ) 1 tatlı kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber

Malzemeler  300 gram kıyma 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı sıvı yağ 3 det patlıcan 10 adet dolma biber Salamura yaprak 3 adet kabak 1 adet iri soğan yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon, nane

Malzemeler 300 gram kıyma 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı sıvı yağ 3 det patlıcan 10 adet dolma biber Salamura yaprak 3 adet kabak 1 adet iri soğan yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon, nane

fırında kaburga

fırında kaburga

Malzemeler  13 adet tavuk baget 2 su bardağı bulgur 2 su bardağı pirinç Defne yaprağı Tane karabiber 3 diş sarımsak Kuru nane Tavuk suyu Tuz

Malzemeler 13 adet tavuk baget 2 su bardağı bulgur 2 su bardağı pirinç Defne yaprağı Tane karabiber 3 diş sarımsak Kuru nane Tavuk suyu Tuz

Malzemeler 5 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 adet kuru soğan 4 adet sivri biber 1 yemek kaşığı biber salça 4 yemek kaşığı sıvı yağı 5 su bardağı sıcak su 1 adet kırmızı biber 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Yarım kangal sucuk

Malzemeler 5 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 adet kuru soğan 4 adet sivri biber 1 yemek kaşığı biber salça 4 yemek kaşığı sıvı yağı 5 su bardağı sıcak su 1 adet kırmızı biber 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Yarım kangal sucuk

Yemek Tarifini Kaydedin

Yemek Tarifini Kaydedin

Malzemeler 750 gram kuzu kuşbaşı 3 adet patlıcan 7-8 adet domates 1 baş sarımsak 5 adet kırmızı kapya biber 7- 8 adet yeşil biber 50 gram kadar kuyruk yağı Tuz Pulbiber karabiber

Malzemeler 750 gram kuzu kuşbaşı 3 adet patlıcan 7-8 adet domates 1 baş sarımsak 5 adet kırmızı kapya biber 7- 8 adet yeşil biber 50 gram kadar kuyruk yağı Tuz Pulbiber karabiber

amasya ekmek asi tarifi

amasya ekmek asi tarifi

Malzemeler  750 gram kuzu kuşbaşı 1,5 kilo patlıcan 4 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı et suyu 4,5 su bardağı su  Kızartmak İçin  Sıvı yağ

Malzemeler 750 gram kuzu kuşbaşı 1,5 kilo patlıcan 4 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı et suyu 4,5 su bardağı su Kızartmak İçin Sıvı yağ

Pinterest
Search