Ana yemekler

25 Pinler5 Takipçiler
Malzemeler 3 adet patlıcan 7 adet kırmızı biber 4 adet kuru soğan 8 adet domates 1,5 kilo kuzu kıyma 100 gr kuyruk yağı (çekilmiş ) 1 tatlı kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber

Malzemeler 3 adet patlıcan 7 adet kırmızı biber 4 adet kuru soğan 8 adet domates 1,5 kilo kuzu kıyma 100 gr kuyruk yağı (çekilmiş ) 1 tatlı kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber

pin 8
Malzemeler  13 adet tavuk baget 2 su bardağı bulgur 2 su bardağı pirinç Defne yaprağı Tane karabiber 3 diş sarımsak Kuru nane Tavuk suyu Tuz

Malzemeler 13 adet tavuk baget 2 su bardağı bulgur 2 su bardağı pirinç Defne yaprağı Tane karabiber 3 diş sarımsak Kuru nane Tavuk suyu Tuz

pin 1
Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

pin 1
Malzemeler 1 kg kuzu kaburga 1 adet yumurta 1 adet patates 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı tereyağ Aldığı kadar un

Malzemeler 1 kg kuzu kaburga 1 adet yumurta 1 adet patates 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı tereyağ Aldığı kadar un

pin 1
Malzemeler  300 gram kıyma 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı sıvı yağ 3 det patlıcan 10 adet dolma biber Salamura yaprak 3 adet kabak 1 adet iri soğan yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon, nane

Malzemeler 300 gram kıyma 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı sıvı yağ 3 det patlıcan 10 adet dolma biber Salamura yaprak 3 adet kabak 1 adet iri soğan yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon, nane

Malzemeler 1,5 kilo kuzu kuş başı Yarım kilo arpacık soğan 6 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 3 adet domates Tuz, karabiber

Malzemeler 1,5 kilo kuzu kuş başı Yarım kilo arpacık soğan 6 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 3 adet domates Tuz, karabiber

Malzemeler 1 adet kuzu kol – kemiksiz  2 yemek kaşığı tereyağı 10-15 adet arpacık soğanı 3-4 diş sarımsak 2 dal biberiye 3 dal kekik Yeterince su Tuz Tane karabiber Zeytinyağı

Malzemeler 1 adet kuzu kol – kemiksiz 2 yemek kaşığı tereyağı 10-15 adet arpacık soğanı 3-4 diş sarımsak 2 dal biberiye 3 dal kekik Yeterince su Tuz Tane karabiber Zeytinyağı

Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 büyük soğan 100 gr kıyma Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta boy havuç 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı biber salçası Yarım çorba kaşığı domates salçası veya 4 çorba kaşığı ev yapımı domates püresi

Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 büyük soğan 100 gr kıyma Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta boy havuç 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı biber salçası Yarım çorba kaşığı domates salçası veya 4 çorba kaşığı ev yapımı domates püresi

Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye

Malzemeler  1 kilo yaprak 1 kilo kemikli kuzu gerdanı 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kırık buğday Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı kuru reyhan 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 2 adet soğan Sos İçin  2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 3 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Zeytinyağı

Malzemeler 1 kilo yaprak 1 kilo kemikli kuzu gerdanı 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kırık buğday Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı kuru reyhan 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 2 adet soğan Sos İçin 2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 3 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Zeytinyağı

Pinterest • Dünyanın fikir kataloğu
Ara