Patatesli köfte yaptım , ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor ☺️ 2 patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz , 1 sb kadar bulguru ıslatıyoruz ve patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz ,diğer yanda 1 soğanı rendeleyip yağda kavuruyoruz , salça , pulbiber , karabiber , nane , kimyon ekliyoruz köftemize katıyoruz yoğurup şekil veriyoruz , tavaya az yağda önlü arkalı kızartıyoruz…

Patatesli köfte yaptım , ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor ☺️ 2 patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz , 1 sb kadar bulguru ıslatıyoruz ve patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz ,diğer yanda 1 soğanı rendeleyip yağda kavuruyoruz , salça , pulbiber , karabiber , nane , kimyon ekliyoruz köftemize katıyoruz yoğurup şekil veriyoruz , tavaya az yağda önlü arkalı kızartıyoruz…

Yoğurtlu Jülyen Sebze Salatası

Yoğurtlu Jülyen Sebze Salatası

gelinimiz jane'den öğrendiğim rus mutfağına ait nefis bir salata. salatanın harcında dileyenler lahana yerine ton balığı vey...

gelinimiz jane'den öğrendiğim rus mutfağına ait nefis bir salata. salatanın harcında dileyenler lahana yerine ton balığı vey...

Güzel Adananın en az adana kebap kadar özel bir tarifi... Lezzeti, sunumu fellah köftesine benzer, bulgur köftesine yakın ama kendine has sosu ve harcı ile bambaşka bir tarif...

Güzel Adananın en az adana kebap kadar özel bir tarifi... Lezzeti, sunumu fellah köftesine benzer, bulgur köftesine yakın ama kendine has sosu ve harcı ile bambaşka bir tarif...

Pazar günü masamda en çok dikkati sanırım nuraniye çekmişti..Hemen hemen her yorumda nuraniyenin tarifi istendi..Bende sizleri daha fazl...

Pazar günü masamda en çok dikkati sanırım nuraniye çekmişti..Hemen hemen her yorumda nuraniyenin tarifi istendi..Bende sizleri daha fazl...

Misafirlerinize hoş salata sunumları yaparak onları şaşırtmak ister misiniz? O zaman arşiv niteliğindeki, yıllarca yararlanabileceğiniz resimlerimize mutlaka bakın, saklayın ve sevdiklerinizle paylaşın.

Misafirlerinize hoş salata sunumları yaparak onları şaşırtmak ister misiniz? O zaman arşiv niteliğindeki, yıllarca yararlanabileceğiniz resimlerimize mutlaka bakın, saklayın ve sevdiklerinizle paylaşın.

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

İster çay sofralarınızda salata olarak ister akşam yemeklerinde ise ana yemek olarak sunabileceğiniz lezzetli bir tarif...

İster çay sofralarınızda salata olarak ister akşam yemeklerinde ise ana yemek olarak sunabileceğiniz lezzetli bir tarif...

Betül kardeşimizden fasulye salatası. Ellerine sağlık canım.

Betül kardeşimizden fasulye salatası. Ellerine sağlık canım.

Blendır Çiğköftesi (Hazırlara Taş Çıkarır)

Blendır Çiğköftesi (Hazırlara Taş Çıkarır)

Pinterest
Ara