Poğaçalar

640 Pins
·
4d
Yüksel demir on Instagram: "ŞEKLİNE HAYRAN BIRAKIR 🫣😳beğeni ve yorum yaparsanız ❤️❤️🤭 Hamuru için Bir su bardağı süt Bir çay bardağı ılık su Bir çay bardağı sıvı yağ Bir yemek kaşığı şeker Bir tatlı kaşığı tuz Bir paket maya Bir yumurta akı içine sarısı üzerine Aldığı kadar un Karışık peynir koydum Kalan peynirleri değerlendirdim Sadece beyaz peynir de koyabilirsiniz Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar #keşfet #hamurişi #fikirolsun #açmatarifleri #poğaçatarifleri #hamurişitarifleri"
Şenay Kamer Gök on Instagram: "Yumuşacık tam anlamıyla pamuk gibi poğaça tarifi bırakıyorum 😍çok lezzetli oluyor garanti tarif mutlaka kaydedip deneyin 😊 Malzemeler; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket yaş maya 1 adet yumurta (sarısı üzerine ayrılacak ( 2,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5,5-6 su bardağı un Hazırlanışı; Un hariç bütün malzemeyi karıştırıp unu kontrolü şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.45 dk mayalanmaya bırakalım.Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölüp beze yapalım.İlk bezeyi dikdörtgen şeklinde açalım.Sekiz eşit parçaya bölüp videodaki gibi şeklini verelim.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.Üzerini bezle örtüp 20 dk bekletelim.Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında üz
@ebrunun_tarif_defteri on Instagram: "En mis kokulusundan mahlepli poğaça 🤗 1 su bardağı yoğurt (sulu sulu) 1 yumurta akı 1 su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı sirke 4 su bardağı kadar un (kontrolliü) 1 kabartma tozu 1 çay kaşığı mahlep 3 yemek kaşığı tulum peyniri Üzeri için: 1 yumurta sarısı, çörekotu, susam Hazırlama: Tüm malzeme karıştırılıp tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu susam serpiştirilir. Önceden ısıtılmış 200° fansız fırında 25-35dk üzeri kızarana kadar pişirilir. #tenceremdenyemek #poğaça #pogaca #peynirlipoğaça #kabartmatozlupoğaça #hamurişi #mahleplipoğaça #5çayı"
@lezzettarzim on Instagram: "Tarif sahibi @aysununmutfagi69 👈 ・・・ Lokmalık Poğaça Yumuş yumuş bir poğaça yapmak isterseniz tarife buyurun derim mutlaka deneyin derim 👌👌👌 Lokmalık Poğaça Bardak ölçüsü 200 ml 5,5 - 6 su bardağı arası un 1 paket yaş maya 1,5 su bardağı ılıktan biraz daha sıcak su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 5,5-6 su bardağı un içine kaşar ve beyaz peynir koydum dilediğinizi ekleyebilirsiniz üzerine 3 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Öncelikle hamur kabına yaş mayayı ovalayın üzerine sıvı malzemeleri ilave edip karıştırın şekeri ekleyip tekrar karıştırın. Üzerine unu ilave edin tuzu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini örtüp yarım saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamu
Arzu Mert on Instagram: "Çay saati veya kahvaltı için harika bir poğaça oluyor. Kırmızı biberli, havuçlu ve dereotlu poğaça tarifini mutlaka deneyin isterim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler ✅ 1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne) ✅ 1 yemek kaşığı tereyağ(25gr) ✅ 1 çay bardağı yoğurt ✅ 1 çay bardağı sıvıyağ ✅ 1 adet rendelenmiş havuç ✅ 1 adet ufak kesilmiş kırmızı biber ✅ 1 tutam dereotu ✅ 1 çay kaşığı tuz ✅ 1 küçük kase küp kesilmiş beyaz peynir ✅ 1 paket kabartma tozu ✅ 2.5 -3 su bardağı un Üstü ✅ ayrılan yumurta sarısı ✅ çörekotu Yapılışı Un hariç tüm malzemeyi kasemize alalım. Karıştıralım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim. Hamurumuza şekil verelim. Tepsimize dizelim. Ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürelim. Üstüne çörek otu serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede piş
Burçin Arda on Instagram: "Labneli Poğaça Su bardağı ölçüm 200 ml Malzemeler 500 g un(4 su bardağı) 150 g ıspanak püresi(3 yemek kaşığı) 10 g yaş maya 1 yumurta(Sarısını üzerine sürmek için ayır kenara) 250 g tereyağ(Oda sıcaklığında ama çokta kendini bırakmış olmasın) 50 g yoğurt(1 yemek kaşığı) 25 g toz şeker(1.5 yemek kaşığı) 14 g tuz(1 dolu tatlı kaşığı,ince tuz kullananlar 1.5 tatlı kaşığı kullansın) İçi için:450 g labne peynir Hazırlanışı Unun ortasını havuz şeklinde açıp gerekli tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir elde et(Hamurla çok oynama toplansın tamam elinin ısısı hamura çok geçerse içindeki yağ eriyeceği için hamur kendini bırakabilir ayrıca her unun huyu aynı değildir biraz daha un isteyebilir,hamur son derece yumuşak olacak,mutfak şefiniz varsa büyük kolaylık olur
Özgül Coşar on Instagram: "Patlıcanlı Börekitas Börek desen börek değil , kabartma tozu ya da maya olmadığı için poğaça da değil. Ama o kadar lezzetli bir tarif ki evi buram buram mahlep kokusu saracak, adeta bir pastane gibi kokacak😍😍. Üstelik Kıyır Kıyır bu lezzet meşhur bir kahve zincirinde de yıllardır satılıyor 😋 Ben yapıp pişirdikten sonra derin dondurucuya kaldırıyorum. Fırında biraz ısıtıp taze taze yiyorum. yapılışı da çok kolay Malzemeler (200 ml bardakla) ——————— 🎈 2 yumurta(bir tanesini sarısının üzerine süreceğiz) 🎈2 /3 bardak sıvı yağ 🎈2/3 bardak su 🎈200 gr tereyağı(eritilip soğumuş) 🎈1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri 🎈5 bardak un 🎈1 tatlı kaşığı tuz 🎈1 tatlı kaşığı mahlep İç harcına 🎈yarım kavanoz köz patlıcan ❗️suyu mutlaka süzülmüş olmalı 🎈1 bardak rend
selda on Instagram: "Merhaba ☀️ Şöyle nefisss bir poğaça tarifiyle başlayalım güne ne dersiniz @hamidenin.mutfagi 👈 🌺Dereotlu Poğaça🌺 1 paket margarin veya 250 gr tereyağı 1 su bardağı sıvıyağı 2 adet yumurta(beyazı içine sarısı üzeri için) 4 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sirke 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 tutam doğranmış dereotu Aldığı kadar un Arasına koymak için beyaz peynir Yapılışı Bütün malzemeleri bir kaba koyarak yumuşak elimize yapişmayacak bir hamur yapalım.Daha sonra hazırladığımız hamuru 1 cm inceliginde elimizle veya merdaneyle düzleştirip yuvarlak kalıpla keselim. Arasına beyaz peynir koyup kapatalım ve tepsiye yerleştirip yumurta sarısını sürelim ve üzerine susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180 fırında kıza
@enfes1tarif on Instagram: "Kızlar erişimim tamamen gitti , destek yorumlarımınızı bekliyorum . Kızlar hepinize selam ❤️ söz verdiğim gibi poğaça tarifini ekliyorum buraya , binlerce mesaj gelmiş dünden beri . Dışarıdayım aslında ses kaydı istediğim gibi olmadı , biraz gürültülü kusura bakmayın ama dünyanın en iyi poğaça tarifi olduğu için gecikmeden bırakmak istedim @merveninmtfgi 2 tepsilik bir tarif ❤️ 25 poğaça çıkıyor , dilerseniz yarı ölçü deneyebilirsiniz 😍🥰 Bu efsaneeeee tarifi mutlaka deneyip kaydedin 😍 Daha öncede vermiştim tarifi , maya ile mi daha güzel oluyor kabartma tozu ile mi tam karar verememiştim ama şuan söylüyorum kesinlikle kabartmatozu ile daha güzel oldu. Aşağıda yazan tarifi birebir uygulayın asla vazgeçemediğiniz bir tarif olacak eminim ❤️ Kıyır kıyır mah
ᴠᴀʟɪᴅᴇᴍꜱᴜʙᴏʀᴇɢɪ❀ on Instagram: "Hayırlı akşamlar herkese... Velibah, kete, mayalı Hamuru un, ılık su,tuz ve kuru maya (yaş mayada olur)ile Orta yumuşaklıkta yoğurdum. Hamurumda @hatap.degirmenleri çok amaçlı unu kullandım.#reklam değil. İcine patates kavurması ve kavrulmuş un koydum bir kısmını da boş yaptım. Ketenin iç malzemesi için 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 2.5 su bardağı un 1 çak kaşığından az tuz Kete için yağ eridikten sonra unu ilave edin kısık ateşte kokusu çıkıp rengi dönene kadar kavurun. Soğuduktan sonra tuzunu ilave edip karıştırın. Patatesli iç malzemesi için 3 patates 1 kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz , kırmızı biber, karabiber Tereyağı, sıvıyağ Öncelikle patatesi haşlayın. Kabuklarını soyup iyice yıkandıktan sonra doğrayı
Tuba Acer Çalapala on Instagram: "Dondurucuya atmıştım ama dolap bozulunca ziyan oldu bir kısmı 🥹 o kadar güzel olmuştu ki neyse sağlık olsun yine yaparım hafta için inşallah Ponçik tarifi ✅1 su bardağı ılık süt ✅1 su bardağı ılık su ✅yarım su bardağı sıvıyağ ✅1 paket instant maya ✅1.5 tatlı kaşığı tuz ✅1 poşet kremşanti ✅4 su bardağı un (kontrollü ekleyelim) ✅1 çay kaşığı mahlep (olmasa da olur) Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım azar azar un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım hamurun üzerini örtüp yarım saat mayalanması için bekletelim. Ceviz büyüklüğünde bezeler alıp pürüzsüz olacak şekilde şekil verip tepsiye dizelim 20 dk kadar tepsi mayası yapalım. Üzeri için 2 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı zeytinyağını çırpıp poğaçaların sadece üst kı
@dmrhsrn on Instagram: "Deneyenlerin vazgeçemediği , tam tutan gerçek bir pastane poğaça tarifi ile geldim ❤️ Algoritmamda ciddi sorunlar var , destek olmak için beğeni ve yorum yaparsanız çok sevinirim 🫶 ✨✨👌👉@merveninmtfgi kavrulmuş susam kullanırsanız veya üşenmeyip susamı kavurursanız çok daha lezzetli olur bilginiz olsun😅 ben biraz üşendim açıkçası susamları kavurmaya siz üşenmeyin ❤️ Klasik 200 ml su bardağı kullandım 125 gram oda ısısında tereyağ ( dolu dolu 3 yemek kaşığı tereyağ yapıyor ) 1 paket maya ( instant kullandım 10 gr ) 2 çorba kaşığı toz şeker 1 yumurta akı ( sarısı üzerine ) 100 ml su ( yarım su bardağı ılık ) 100 ml süt ( yarım su bardağı ılık ) 150 ml sıvıyağ ( 1 su bardağından iki parmak eksik ) 1 tatlı kaşığı tuz Un 650 gr ( ben tam 5,5 su bardağı kulland
@dmrhsrn on Instagram: "Herkese Merhaba çok güzel bir tarif ile geldim mutlaka deneyin 👌🥰 📸 @esra.basegmez • Malzemeler ; Yarım paket margarin yada 125 gram tereyağ 1 yumurtanın beyazı(sarısı u‌zerine) 2 yemek kaşığı mısır unu sirke Yarım çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket kabartma tozu Tuz ve un Unu göz kararı ekliyorum. Videoda ki gibi çok sert olmayan bir hamur oluyor. Elinizde hamuru inceltirken olabildig‌ince ince yapın o zaman daha kıyır kıyır oluyor. I‌c‌erisine de biraz tuzlu bir peynir kullanırsanız aman Allahım ☺️ Sabah kahvaltıya yetişsin dediniz hemen paylaştım ❤️ #pratiktarifler #poğaçatarifi #poğacatarifleri #hamurişleri #hamurişi #keyifköşesi #mutfakkeyfi#sunum #önemli #nefis #poğaça #çörek #kahvaltılıktarifler #repice #ke
@lezzettarzim on Instagram: "Tarif sahibi @farkli.tariflerin_yeri 👈 ・・・ Misss gibii dereotlu pogaca tarifimiz geliyoo😋🤗 kahvaltiya misafire herzaman yapabileceginiz bir tarif verelim:))Şip şak hazırlayacağınız harika bir poğaça oluyor👍👍 Dereotlu kabartma tozlu pogaca Malzemeler 250 gr tereyag Bir cay bardagi siviyag Bir tatli kasigi tuz İki yemek kasigi sirke Bir yumurta(bir sarisi disina) Bir cay bardagi yogurt Bir paket kabartma tozu Aldigi kadar un Yarim demet dereotu 150 gr beyaz peynir(ben koy peyniri kullandim) Yapilisi & Yumusamis tereyag siviyag yogurt yumurtayi tuzu sirkeyi koyup yavas yavas karistiralim dogranmis dereotu ununu ekleyip yumusak bir ele yapismayan hamur elde edelim &yumaklar alip elimizle biraz açıp içine peynir koyup kapatalım tepsiye dizelim uzerine yumurta