Fırında Kaşarlı Patlıcan Yemeği Tarifi

Fırında Kaşarlı Patlıcan Yemeği Tarifi

Büryan Pilavı" pilav olmaktan çok öte. Bildiğin ana yemek esasında. Ve o kadar bereketli ki, önümüzde çok zaman olmasına rağmen,Allah ömür verirse, Ramazan ayında yemek davetlerim için bu tarifi hazırlamayı düşünüyorum... Yanına bolca salata ve cacıkla mükemmel bir üçlü olacağı fikrindeyim. Aklımızın bir köşesinde dursun,vakti gelince gereğini yerine getirelim..."

Büryan Pilavı" pilav olmaktan çok öte. Bildiğin ana yemek esasında. Ve o kadar bereketli ki, önümüzde çok zaman olmasına rağmen,Allah ömür verirse, Ramazan ayında yemek davetlerim için bu tarifi hazırlamayı düşünüyorum... Yanına bolca salata ve cacıkla mükemmel bir üçlü olacağı fikrindeyim. Aklımızın bir köşesinde dursun,vakti gelince gereğini yerine getirelim..."

Nefis Patates Köftesi( Muhteşem Bir Lezzet)

Nefis Patates Köftesi( Muhteşem Bir Lezzet)

Patatesli köfte yaptım , ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor ☺️ 2 patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz , 1 sb kadar bulguru ıslatıyoruz ve patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz ,diğer yanda 1 soğanı rendeleyip yağda kavuruyoruz , salça , pulbiber , karabiber , nane , kimyon ekliyoruz köftemize katıyoruz yoğurup şekil veriyoruz , tavaya az yağda önlü arkalı kızartıyoruz…

Patatesli köfte yaptım , ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor ☺️ 2 patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz , 1 sb kadar bulguru ıslatıyoruz ve patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz ,diğer yanda 1 soğanı rendeleyip yağda kavuruyoruz , salça , pulbiber , karabiber , nane , kimyon ekliyoruz köftemize katıyoruz yoğurup şekil veriyoruz , tavaya az yağda önlü arkalı kızartıyoruz…

Patlıcanlı yoğurtlu ekmek kebabı

Patlıcanlı yoğurtlu ekmek kebabı

Kabak, fesleğen, bulgur, kıyma biraraya gelince çok güzel kokan ve çok lezzetli…

Kabak, fesleğen, bulgur, kıyma biraraya gelince çok güzel kokan ve çok lezzetli…

Kahvaltıya değişik lezzetler arıyorsanız bu tarif tam da size göre. Özellikle sıcak sıcak nefis oluyor :) Yanına bir de kahvaltı salata...

Kahvaltıya değişik lezzetler arıyorsanız bu tarif tam da size göre. Özellikle sıcak sıcak nefis oluyor :) Yanına bir de kahvaltı salata...

Özellikle Pazar kahvaltıları için, lezzetli, şık ve pratik bir tarif.Orjinal tarif Ev Cini'nde. Malzemeler: 6-7 adet kiraz domates ...

Özellikle Pazar kahvaltıları için, lezzetli, şık ve pratik bir tarif.Orjinal tarif Ev Cini'nde. Malzemeler: 6-7 adet kiraz domates ...

Antep usulü nohutlu ekşili köfte

Antep usulü nohutlu ekşili köfte

Uzun yıllar önce trakyalı bir arkadaşımdan bu yemeğin onlara ait bir yöresel yemek olduğunu duymuş, bize pişirmesi için ısrar etmiştim. He...

Uzun yıllar önce trakyalı bir arkadaşımdan bu yemeğin onlara ait bir yöresel yemek olduğunu duymuş, bize pişirmesi için ısrar etmiştim. He...

Pinterest
Ara