Ben turşu yapmasını babamdan öğrendim. Her sene eylül ayı gelince başlardı babam kavanozları dolaptan cıkarmaya. Hersene değişik değişik turşular denerdi. Ben bu sene çok turşu yapmamaya karar verdim. Özellikle ben domates soslu acı biber turşusunu cok seviyorum. Eşimde salatalık turşusunu...
Merhaba sevgili takipçilerimiz, bugün sizlere cevizli bir börek tarifi veriyoruz. Burma börek tarifi bol tereyağ ve ceviz ile lezzet bulacak ve herkesin beğenisini kazanacak. Çayın yanına
@asiye_mutfakta Biberin tam bol olduğu zamanda size harika tarifim vardenemeyen kalmasın.gecen yaz yaptıklarımı herkes ćok beğendi Yağlı, sirkeli acı biber turşusu 1 kilo balık biberi 1 su bardağı sirke 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tuz 1 baş sarımsak Su Biberlerin saplarını kesin.Düdüklü tencere yada o boyutta tencerenize yarısında iki parmak gecicek sekilde su doldurun.icine yağ, sirke, tuz koyup kaynatın.kaynayan suya biberlerinizi 3 defada yada nasil isterseniz i sek...
Malzemeler Şerbeti için 1, 5 su bardağı şeker 2 su bardağı su Muhallebisi için 1 yemek kaşığı tereyağı 7 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 litre süt 1 paket sıvı krema 6 yemek kaşığı şeker Üzeri için 1 paket krem şanti 1 su bardağından biraz eksik süt Süsleme için Hindistan cevizi Dövülmüş antep fıstığı