Kahvaltı & Çeşnili Zeytinyağ MALZEMELER 1/2 su bardağı sızma zeytinyağ 4-5 adet kurutulmuş domates 5-6 adet ceviz 5-6 adet yeşil zeytin 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kuru biberiye YAPILIŞI 10 dk. sıcak suda bekletilen kuru domatesler süzülüp, minik minik doğranır. Yeşil zeytinler doğranır, cevizler kırılır ve sarımsaklar da ezilir. Biberiyeler de avuçta ufalanarak diğer bütün malzemelerle birlikte zeytinyağa ilave edilir. Ağzı kapalı bir kapta bir gece buzdolabında bekletilip, yayvan bir…

Kahvaltı & Çeşnili Zeytinyağ MALZEMELER 1/2 su bardağı sızma zeytinyağ 4-5 adet kurutulmuş domates 5-6 adet ceviz 5-6 adet yeşil zeytin 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kuru biberiye YAPILIŞI 10 dk. sıcak suda bekletilen kuru domatesler süzülüp, minik minik doğranır. Yeşil zeytinler doğranır, cevizler kırılır ve sarımsaklar da ezilir. Biberiyeler de avuçta ufalanarak diğer bütün malzemelerle birlikte zeytinyağa ilave edilir. Ağzı kapalı bir kapta bir gece buzdolabında bekletilip, yayvan bir…

Bu salatayı ilk kez eltim Elif'te yemiştim, adının neden herkes beğendi olduğunu o zaman anladım.:) beğenilmeyecek gibi değilmiş de ondan.. İşte Elif'ten herkes beğendi salatası tarifi: Herkes Beğendi Salatası 1,5 paket etimek 2 orta boy kabak 1 orta boy havuç 2 orta boy patlıcan 2 orta boy patates (haşlanmış) 8-10 kornişon turşu 1/2 demet nane / dereotu…

Bu salatayı ilk kez eltim Elif'te yemiştim, adının neden herkes beğendi olduğunu o zaman anladım.:) beğenilmeyecek gibi değilmiş de ondan.. İşte Elif'ten herkes beğendi salatası tarifi: Herkes Beğendi Salatası 1,5 paket etimek 2 orta boy kabak 1 orta boy havuç 2 orta boy patlıcan 2 orta boy patates (haşlanmış) 8-10 kornişon turşu 1/2 demet nane / dereotu…

Bu salatayı her yaptığımda sofradaki diğer çeşitlerden daha çok rağbet görüyor. Yoğurt ve barbunya müthiş uyumlu. MALZEMELER: 3 su bardağı ayıklanmış taze barbunya 1 tane iri boy kuru soğan 4-5 yemek kaşığı yoğurt yarım demet maydonoz 2-3  yemek kaşığı zeytinyağı tuz, kırmızı pulbiber YAPILIŞI: Barbunyaları üzerini geçecek kadar suda tuz katarak haşlayın, bir süzeğe alın, …

Bu salatayı her yaptığımda sofradaki diğer çeşitlerden daha çok rağbet görüyor. Yoğurt ve barbunya müthiş uyumlu. MALZEMELER: 3 su bardağı ayıklanmış taze barbunya 1 tane iri boy kuru soğan 4-5 yemek kaşığı yoğurt yarım demet maydonoz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı tuz, kırmızı pulbiber YAPILIŞI: Barbunyaları üzerini geçecek kadar suda tuz katarak haşlayın, bir süzeğe alın, …

Zengin sosuyla nefis bir salata, son zamanlarda çay sofraları için sıkça hazırladım..  Yaptığım ölçüleri yaklaşık olarak verdim. Siz damak...

Zengin sosuyla nefis bir salata, son zamanlarda çay sofraları için sıkça hazırladım.. Yaptığım ölçüleri yaklaşık olarak verdim. Siz damak...

Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir'de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor...

Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir'de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor...

Islatmadan böyle yapılan kısır, çiğ köfte gibi nefis oluyor. Kalanı bile bir kaç gün yenebiliyor. Yoğurulduğu için şişmiyor. Misafirlerimin benden çokça istediği kısırım:) Afiyet olsun.

Islatmadan böyle yapılan kısır, çiğ köfte gibi nefis oluyor. Kalanı bile bir kaç gün yenebiliyor. Yoğurulduğu için şişmiyor. Misafirlerimin benden çokça istediği kısırım:) Afiyet olsun.

Patatesle  yapılacak  onlarca,hatta  yüzlerce tarif  var  diyorum ya.İşte  bunlardan birini  daha  denedim  ve çok beğenip,hemen  paylaşmalıyım dedim. Kaşar  ve  patatesin birbirine  ne  kadar  yak…

Patatesle yapılacak onlarca,hatta yüzlerce tarif var diyorum ya.İşte bunlardan birini daha denedim ve çok beğenip,hemen paylaşmalıyım dedim. Kaşar ve patatesin birbirine ne kadar yak…

Pinterest
Search