! Funda Ceyhan: ANNEANNEM’DEN BANA KALAN BİR TARİF: YAĞLI GÖZLEME

! Funda Ceyhan: ANNEANNEM’DEN BANA KALAN BİR TARİF: YAĞLI GÖZLEME

Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir. İt real name is ‘’şibörek’’.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Kıyma, rende soğan, tuz ve kimyon yoğrulur, bir gece dinlendirilir. Ertesi günü kayısı kadar parçalar alınır, masanın üzerinde yuvarlanar...

Kıyma, rende soğan, tuz ve kimyon yoğrulur, bir gece dinlendirilir. Ertesi günü kayısı kadar parçalar alınır, masanın üzerinde yuvarlanar...

tarifimiz orjinal inegöl köfte tarifidir ve tarif bir ustaya aittir.lezzet sırrı hazırlanan mayasıdır...herkese tavsiye ediyorum...

tarifimiz orjinal inegöl köfte tarifidir ve tarif bir ustaya aittir.lezzet sırrı hazırlanan mayasıdır...herkese tavsiye ediyorum...

27 Senelik Lahmacun Ustası Eşimden Lahmacun İçi Tarifi nasıl yapılır? 5.230 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Sultan❤Mehmet

27 Senelik Lahmacun Ustası Eşimden Lahmacun İçi Tarifi nasıl yapılır? 5.230 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Sultan❤Mehmet

Pinterest
Search