mantı

94 Pins

· Last updated 1w

Curated by

a white plate topped with pastries covered in sauce and toppings next to a fork

738K views · 19K reactions | Vakti az olanlara acil durum yemeklerinden biri olan çıtır çıtır nefis bir tarif👌🏻 ♨️Pratik patatesli Boşnak mantısı Malzemeler; 8 Adet milföy hamuru 3 adet patates 1 adet soğan 1 çay kaşığı salça(domates/biber) Toz kırmızı biber,karabiber,tuz 1 çay kaşığı sebze çeşnisi(olmasada olur) Üzeri için; 1 kase yoğurt Sarımsak Tereyağı Salça ya da toz biber Yapılışı; Öncelikle patatesli iç harcımızı hazırlıyoruz.Patatesleri haşlayıp rendeliyoruz.Bir tencereye ince doğradığımız soğanları alıp biraz zeytinyağ ile kavurmaya başlıyoruz.Yumuşayan soğanlara salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam ediyoruz.Rendeledigimiz patatesleri ve bütün baharatlarıda ekleyip iyice karıştırıyoruz.Harcımız soğurken sekiz adet milföy hamurunu yanyana olacak şekilde diziyoruz.Her bir parçayı önce ortadan ikiye daha sonra enlemesine üçe bölüyoruz.Soğuyan harcımızdan üzerlerine koyarak mantı kapatır gibi kapatıyoruz.Fırın kabına biraz aralarında boşluk kalacak şekilde dizip önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkan mantılarımızın üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun #pratiktatifler #tarif | SELİN ATİLLA | Gibran Alcocer · Idea 15

some food is sitting in a bowl on the counter

Chicken Tenderloin Recipes

Foods For Healthy Skin

Healthy Food Dishes

Vegetarian Snacks Recipes

Vegetarian Snacks

Food Videos Cooking

Pavlova

Kıymalı Yufka Kebabı

Mantı kıvamında nefis bir yemek tarifi gelsin. İçi için; • 350 gram kıyma • 2 adet kırmızı kapya biber • 2 adet yeşil biber • 1 adet büyük soğan • 3 diş sarımsak • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Soğan ve sarımsak ince doğranır. Tereyağı eklenmiş tavada kavrulur. Kapya biber, yeşil biber küçük doğranıp tavaya ilave edilir. Onlarda biraz kavrulduktan sonra, kıyma eklenip kavrularak pişirilir. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ilave edilip, karıştırılır. Ocaktan alınıp soğutulur. Beşamel Sos İçin; • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı • 2 tepeleme yemek kaşığı un • 3 su bardağı süt • Kaşar peyniri • Muskat • Tuz, karabiber >> Tarifin devamı yorumda

a casserole dish is sitting on top of the stove

Interesting Food Recipes

International Recipes

Cooking Recipes Desserts

Yoğurtlu Gözleme tarifi

30min · 4 servings Yoğurtlu gözleme • Hamur malzemeleri • 1 Çay bardağı su • Yarım çay bardağından biraz fazla süt • 3 Kaşık sıvı yağ • Yarım tatlı kaşığı tuz 3 Su bardağı un + 2 yemek kaşığı un Kıymalı harç malzemeleri • 350 gr kıyma • 1 Soğan • 1 Diş sarımsak • 1 Yemek kaşığı salça • 3 Yemek kaşığı sıvı yağ • 1 Yemek kaşığı tereyağ 1 Tatlı kaşığı karabiber,kırmızı toz biber ve tuz Yufkaya sürmek için • Yarım çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ üzeri için • 1 kase yoğurt • 1 Diş sarımsak • 1 Yemek kaşığı dolusu tereyağ • 1Tatlı kaşığı kırmızı toz biber bir tutam maydonoz Hamuru yoğuralım.7 eşit bezelere bölelim.kıymalı harcımızı hazırlayıp soğumaya bırakalım.ilk bezemizi alıp ince olacak şekilde açalım.süt ve yağ karışımdan iki kaşık kadar döküp fırçayl