Gülcan'ın mutfağı-777 on Instagram: "Bu Börek Efsaneeee Oluyor 👌 Emeğe saygı için beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın lütfen 🤗 Yüzbinlerce kişinin denediği efsane börek tarifi mutlaka deneyin favoriniz olacak ☺️ Emeğe saygı için beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın lütfen 🤗 Koşuuun Çıtır Böreğin Sırrını Buldum ☺️ Yaptığım Anda Kapış Gitti ✅ Emeğe saygı için beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın lütfen 🤗 Herkese merhabalar. Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizlere çıtır çıtır kıymalı ve patatesli börek tarifi hazırladım. Tek kelimeyle efsane oldu. El açması lezzetinde çıtır börek. Mutlaka deneyin sonucu merakla bekliyorum ☺️ Malzemeler İç harcı için 2 adet kuru soğan Yarım çay bardağı sıvıyağ 300 gr kıyma 1 adet büyük boy patates 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pulbiber
Gülsüm Özkan on Instagram: "BOYOZ YAPMAK HİÇ BU KADAR KOLAY OLMAMIŞTI❗️DIŞI PUL PUL DÖKÜLÜYOR İÇİ KAT KAT İNANILMAZ LEZZETLİ 👌 @zelihanintatlituzlutarifleri Malzemeler 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un İçi için 3 haşlanmış patates 1 çay kaşığı tuz ve pulbiber Hamuru yağlamak için 100 gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp 3-4 dakika iyice yoğurup pürüzsüz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim , hamuru 16 parçaya bölüp beze yapın, bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açıp uygun bir tepsiye dizin her katı güzelce tereyağı sıvıyağ karışımı ile yağlayın, üzeri kapalı en az 30 dakika bekletelim, dinlenen hamurları videodaki gibi eliniz ile dikkatli bir şekilde açıp büyütün , 6 şerite kesip merdaneye dolayın ve çıkartın ortası
👩🍳🌸Serap Sultan’ın Mutfağı🔹 on Instagram: "Tarif isteyenler beğenip ❤️ bırakabilir mi ? 3 yufka ve sadece 3 malzeme ile iç harcı olmayan bir tepsi dolusu kat kat olan çıtır çıtır el açması sanılan dondurucu böreği yapmak isterseniz izledikten sonra kaydetmeyi arkadaşınla paylaşmayı unutma 😍 @gurbetinmutfagi DONDURUCU BÖREĞİ TARİFİ Malzemeler; 3 tane yufka 2 su bardağı süzme yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz Üzeri için nir tane yumurta sarısı.Küçük yumurta az gelebilir iki tane kullanabilirsiniz Yapılışı; Sos malzemelerini bir kaseye alıp mayonez kıvamına gelinceye kadar güzelce karıştıralım. Üç kat yufkanın arasına hazırlamış olduğumuz sostan her tarafına gelecek şekilde sürelim. 32 eşit üçgen parçaya bölelim. Çok sıkı olmayacak şekilde
Gülcemal / usta, aşçı, şef / pratik yemek tarifler on Instagram: "Bugün, bütün çalışan ev hanımlarının korkulu rüyası olan, hep evlerinde yapmak istedikleri ama cesaret edemedikleri o muhteşem su böreği lezzetini, aslında kendilerinin de kolayca yapabileceğini anlatan bir tarifle geldim. Artık bu lezzetli su böreğini yemek için annenizin, anneannenizin ya da kayınvalidenizin evine gitmenize gerek yok. Aynı zamanda evinize sipariş vermenize de gerek kalmayacak. Çünkü bu tarifle, marketten aldığınız hazır yufkayla bile aynı su böreği lezzetini yakalayabileceksiniz. Tarifi size kısaca anlatacağım ama bu işin asıl sırrı püf noktalarında. Su böreği tadını yakalayabilmek için bu detaylar çok ama çok önemli! Çalışan bir annenin en büyük hayali: zahmetsiz ama gerçek su böreği lezzeti! Bu tarifte
BÜŞRA ARSLAN🇹🇷 on Instagram: "Beğenen elleriniz dert görmesin 🫶🏻 Gerekli malzemeler 1,5 su bardağı su ( bardak ölçüsü 200 ml) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı maya 5 bardağa yakın un Aralara sürmek için Yarım çay bardağı sıvı yağ 70 gram kadar tereyağ İstediğiniz iç malzemesi koyabilirsiniz Ben Çiriş otuyla yaptım 3 büyük kuru soğan 1 kg yakın Çiriş otu Tuz pulbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ 180 dercede önceden ısınmış fırında 30 35 dakika pişirelim"
2.6K reactions · 416 shares | Mis gibi kokan, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık pişiler … Üstelik mayasız, yağ çekmeyen ve peyniri bile dışarı taşmayan cinsten😍 Sadece 20 dakikada sofraya gelen bu tarifle kahvaltılar, çay saatleri bayram yerine döner♥️ Deneyen bir daha yapıyor, o kadar diyeyim. Hadi sen de kaçırma bu lezzeti🙃🥰 Malzemeler (12 büyük pişi için): (Ölçü: 250 ml’lik su bardağı) Hamur için: • 1 su bardağı ılık süt • 1 adet yumurta • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu • 2,5 - 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin) İç harcı için: • 150 gr beyaz peynir (ben kaşar peyniri kullandım) • 1 küçük kuru soğan (isteğe bağlı ama çok yakışıyor!) Yapılışı: 1. Geniş bir kaba ılık sütü ve yumurtayı alın, güzelce çırpın. 2. Tuz ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırmaya devam. 3. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Gerekirse biraz un ilavesi yapabilirsiniz ama çok kaçırmayın. 4. Hamuru 5-10 dakika dinlendirirken iç harcı hazırlayın: Kaşar peynirini rendeleyin, isterseniz minik doğranmış kuru soğanla karıştırın. 5. Dinlenen hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile çok kalın olmayacak şekilde açın. 6. Su bardağı ya da yuvarlak bir kalıpla hamurdan parçalar kesin. 7. Her parçanın ortasına iç harçtan koyun, yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını iyice bastırın ki peynir dışarı çıkmasın. 8. Kızgın yağda, orta ateşte altın rengini alana kadar önlü arkalı kızartın. 9. Pişileri havlu kağıt serili tabağa alın, fazla yağı süzülsün. Sıcak sıcak servis edin🥰 Minik Tüyo: Yağ iyice kızmadan pişi atmayın, aksi halde yağ çeker. Peynirli harcı çok bol koyarsanız da kenardan taşabilir. Dengede kalırsak, sonuç efsane😇 #pişi #pişitarifi #mayasızpişi #kahvaltılık #kahvaltılıktarifler #hamurişi #evyapımıpişi #pratiktarifler #peynirli #sütlüpişi #çaysaati #mutfaktayız #kahvaltıhazırlığı #yemektarifleri #kolaytarifler | 𝐴𝑘𝑖𝑙𝑒 𝐵𝑜𝑧𝑘𝑢𝑠̧ ⭐ | Facebook
2.6K reactions · 416 shares | Mis gibi kokan, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık pişiler … Üstelik mayasız, yağ çekmeyen ve peyniri bile dışarı taşmayan cinsten😍 Sadece 20 dakikada sofraya gelen bu tarifle kahvaltılar, çay saatleri bayram yerine döner♥️ Deneyen bir daha yapıyor, o kadar diyeyim. Hadi sen de kaçırma bu lezzeti🙃🥰 Malzemeler (12 büyük pişi için): (Ölçü: 250 ml’lik su bardağı) Hamur için: • 1 su bardağı ılık süt • 1 adet yumurta • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu • 2,5 - 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin) İç harcı için: • 150 gr beyaz peynir (ben kaşar peyniri kullandım) • 1 küçük kuru soğan (isteğe bağlı ama çok yakışıyor!) Yapılışı: 1. Geniş bir kaba ılık sütü ve yumurtayı alın, güzelce çırpın. 2. Tuz ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırmaya de
Nefis Yemek Tarifleri on Instagram: "YouTube kanalımızda yepyeni bir serimiz var: Yalancı Tarifler! 🥳 İlk bölümde @elifatalar sizler için efsane bir börek hazırladı, sakın kaçırmayın! 😋✨ Tarifi detaylı anlatımıyla izlemek isteyenler için video @nefisyemektarifleri YouTube kanalımızda! 🎬💥 Serinin devamı için kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı da unutmayın! 😉 Yalancı Boyoz Börek Malzemeler 6 adet yufka Islatmak için; 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 1 su bardağı su (200 ml) Arası için; Beyaz peynir (500 g) Üzeri için; Yarım su bardağı su (100 ml) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 şişe soda (200 ml) 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Öncelikle yufkaları ıslatmak için uygun bir kaseye sıvı yağ ve suyu alalım. Tezgahın üzerine yufkamızın birini alalım. Yar
Ayşegül TÜMKAYA / KÜLTÜREL MİRAS TAŞIYICI on Instagram: "Sizden rica ediyorum beğenmeden geçmeyim. Vallahi bi sürü emek var. 🆘 Sizce ne unuttum? Bakalım bilen olacak mı? Şipşak Biberli ekmek 500 gr çökelek 2 adet soğan 2 adet domates 2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörek otu( bende yoktu ama ekleyin varsa) 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 📌Eşim ultra acı sevdiği için 2 yemek kaşığı acı pul biber ekledim. Acısız çocuklara ayrı yaptırdım. 📌Pratik olsun diye böyle yaptım. İsteyenler çörek otunu en son ekleyebilir tane olarak görünsün güzel olur. 📌Zeytinyağı çok demeyin az bile. Yağlı olması gerekir. 📌İster kahvaltıda ye istersen yemek olarak. 📌Fır
Mutfağa dair herşey 😍 on Instagram: "yildizlarsofrasi Çıtır çıtır katmer gibi börekler, üstelik çok da pratik🥰 istermisiniz, yoksa bana mı kalsın😅yufkası olan hemen deneyebilir. Daha fazla tarif için takip etmeyi unutmayın @kahvalttarifleriii SOSU İÇİN 2 yufka için ⭐️1 küçük çay bardağı sıvı yağ ⭐️1 yemek kaşığı tereyağı eritilmiş ⭐️1 yemek kaşığı sirke ⭐️yarım paket kabartma tozu( isteyen bir pakette kullanabilir) Malzemeler bir kase içinde karıştırılır. İÇ MALZEMESİ ⭐️Evde kalmış, sertleşmiş beyaz ve kaşar peynirini rondo ile çektim. Biraz maydanoz ve kırmızı biber ekleyip karıştırdım. ⭐️Yufka serilir. Sos malzemesi fırça ile her yerine sürülür. Daha sonra yufkaların uzun kenarları içe doğru kapatılıp, sos dan sürülür. Diğer iki taraf da içe doğru katlanıp, kare şekli verilir. Sos
@pratikbirtariff on Instagram: "BU tarif‼️kaçmaz @halimenin_mutfagii 📸 malzemeler 1 çay bardağı süt Tüm gönderiler 1 çay bardağı yoğurt yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta ( sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu üç 3,5 su bardağına yakın un (kontrollü ekleyin ) 1 tatlı kaşığı tuz iç harcı için 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ ( 80ml ) 1 adet kuru soğan 1 kase lor peyniri 1 kase çökelek pul biber 4 Soğan hafif yumuşayana kadar kavuralım ardından pulbiber ekleyip bir kaç saniye karıştıralım ve çökelek, lor peyniri ilave edip güzelce karıştırarak kenara alalım ( farklı iç harcı da kullanabilirsiniz). hamuru açmak için 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı un üzeri için 1 şişe soda (200ml) 1 yumurta sarısı Hazırlanışı Yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurup 18 e
Hamurişi Tarifleri on Instagram: "@nefsi_yemek_ CİZLEME, AKITMA Bugün annenemi hatırlamak istedim. Mis kokulum,canım,bunu büyük aşure tenceresinde mayalardı. Dayım,teyzemler,bize anca yettirirdi,artmadan yetmez derdi,bol kepçe lokantası gibiydi anneannemin evi. Rahmetle anıyorum,tarifimi aşağıya bırakıyorum.❤️🥰🌺 Bir Trakya Tarifidir! Su bardağı ölçüsü 200 mg Hamuru İçin 2,5 su bardağı ılık süt 2,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 3 çay kaşığı tuz 1 paket instant maya 4,5-5 su bardağı civarında un Piştikten sonra üzerine sürmek için tereyağı. Kekten daha akışkan bir hamur olacak. Dilerseniz peynir,zeytin,dilerseniz pekmez dökerek tüketebilirsiniz. Bu ölçüden 15 tane civarında akıtma çıkabilir. Hamurumuzu bir çırpma teli ile çırparak hiç pürüz kalmayacak şekilde karıştı
Nursel ŞİMŞEK ÖZDEMİR on Instagram: "Tarifi sizlerle Nişastalı kuru böreğimiz kabarttıkça kabaran yenildikçe yenilen harika böreğimiz tarifi sizlerle HAMURUİCİN BİR ÇAY BARDAĞI YOĞURT BİR ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ BİR ÇAY BARDAĞI SÜT BİR ÇAY BARDAĞI ILIK SU 2 ADET YUMURTA (yumurtamızın büyüklüğüne göre bir tane de koyabilirsiniz) BİR PAKET KABARTMA TOZU 5 SU BARDAĞI UN (un miktarını azaltmak çoğaltmak yine de sizin malzemeyle ölçülerinize bağlı bardağınızın büyüklüğüne bağlı) Hamurumuz poğaça hamuru yumuşaklığında olacak bir hamur Açmak için Mısır nişastası Yaptığımız hamuru 70 eşit parçaya bölüyoruz tek tek açamayanlar bunu daha büyük parça haline de getirebilirler daha çok kabarmasını istiyorsanız küçük parçalar ve tek tek açmanız Hepimizin adliye alıyoruz isterseniz tek tek isters
Garanti Tarifler 😍 on Instagram: "Hayırlı akşamlar 🥰 İster kete diyin, ister börek ama bu tarifi mutlaka yapın. Tel tel ayrılan çıtır çıtır bir lezzet kolaylıkla yapabilirsiniz. Ben içine peynir koydum istediğiniz iç malzeme koyabilirsiniz veya boş bırakın 😋 @nerminyazilitas ♥️ püf noktası hamur bir tık sert olsun yağlı bir şekilde en az bir saat dinlendir sonra üzerine bastır büyüt sonra pişir tel tel olsun 👌 Su bardağı ölçüsü 200 ml Börek veya kete adını siz koyun 😅 Malzemeleri; 3,5 su bardağı un 1,5 su bardağı süt Bir tatlı kaşığı tuz Aralarını yağlamak için; 100 gram tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağı ( Tereyağı ve sıvı yağı tavada eritin ) İç harçı: Beyaz peynir, maydonoz Yapılışı: Karıştırma kabına un, tuz ve süt ekleyim bir tık sert bir hamur yoğurun.
We think you’ll love these
