If you visit turkey you have to try the peynirli pide

If you visit turkey you have to try the peynirli pide

Çıtır Soğan Halkaları Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Çıtır Soğan Halkaları Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Börek açamam demeyin. Bu mucize böreği açıyor, sarıyor, dilimliyorsunuz. El açması midye böreğiniz hazır oluyor. Hamuru istediğiniz zaman...

Börek açamam demeyin. Bu mucize böreği açıyor, sarıyor, dilimliyorsunuz. El açması midye böreğiniz hazır oluyor. Hamuru istediğiniz zaman...

Patlıcan Çığırtma (Bergama Yöresi )

Patlıcan Çığırtma (Bergama Yöresi )

Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

Patatesli köfte yaptım , ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor ☺️ 2 patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz , 1 sb kadar bulguru ıslatıyoruz ve patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz ,diğer yanda 1 soğanı rendeleyip yağda kavuruyoruz , salça , pulbiber , karabiber , nane , kimyon ekliyoruz köftemize katıyoruz yoğurup şekil veriyoruz , tavaya az yağda önlü arkalı kızartıyoruz…

Patatesli köfte yaptım , ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor ☺️ 2 patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz , 1 sb kadar bulguru ıslatıyoruz ve patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz ,diğer yanda 1 soğanı rendeleyip yağda kavuruyoruz , salça , pulbiber , karabiber , nane , kimyon ekliyoruz köftemize katıyoruz yoğurup şekil veriyoruz , tavaya az yağda önlü arkalı kızartıyoruz…

Kaşarlı peynirli domatesli fırında nefis ekmekler

Kaşarlı peynirli domatesli fırında nefis ekmekler

Çıtır çıtır bir lezzet.

Çıtır çıtır bir lezzet.

SODALI BÖREK

SODALI BÖREK

Firinda Kasarli Karnibahar (10 Numara 5 Yildiz)

Firinda Kasarli Karnibahar (10 Numara 5 Yildiz)

Pinterest
Ara