Islak kek

Islak kek

Çiğ Börek (Çibörek) - Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

Çiğ Börek (Çibörek) - Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

Milföylü Yufkalı Börek Tarifi

Milföylü Yufkalı Börek Tarifi

Baklavalık Yufkadan Çıtır Sarıyer Böreği Tarifi

Baklavalık Yufkadan Çıtır Sarıyer Böreği Tarifi

Ne zaman yeni doğan bir bebeği görmeye gitsem yaptığım herşey güzel oluyor:) Poğaçalarım daha çok kabarıyor ve pofidik oluyor kekle...

Ne zaman yeni doğan bir bebeği görmeye gitsem yaptığım herşey güzel oluyor:) Poğaçalarım daha çok kabarıyor ve pofidik oluyor kekle...

Tel Tel Yumuşacık Açma

Tel Tel Yumuşacık Açma

Doğumgünü soframda en çok bu harika kurabiyelerin tarifi istendi. Ağızda hemencecik dağılan kıvama cevizler ayrı bir lezzet katmıştı. Annem...

Doğumgünü soframda en çok bu harika kurabiyelerin tarifi istendi. Ağızda hemencecik dağılan kıvama cevizler ayrı bir lezzet katmıştı. Annem...

Herkese kocaman bir merhaba, Bugün nefis bir poğaça tarifim var. Kıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaça. Hafta sonu kızımla birlikte hazırl...

Herkese kocaman bir merhaba, Bugün nefis bir poğaça tarifim var. Kıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaça. Hafta sonu kızımla birlikte hazırl...

Unlu İrmik Helvası Tarifi nasıl yapılır? 2.737 kişinin defterindeki Unlu İrmik Helvası Tarifi'nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Mutfak Gülü

Unlu İrmik Helvası Tarifi nasıl yapılır? 2.737 kişinin defterindeki Unlu İrmik Helvası Tarifi'nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Mutfak Gülü

IMG_6294

IMG_6294

Pinterest
Ara