Nurten Anakök
Nurten adlı kullanıcıdan daha fazla fikir
ekmek  tencere ekmeği veya yoğurmasız ekmek  Bu ekmeğin özelliği tadının ekşi maya (doğal maya) ekmeğine çok yakın olması. Hazırlık süresinin uzun olmasına rağmen zahmetsiz ve çok doğal olmasıdır.  Bundan başka bu ekmeğe yoğurmasız (yoğurulmayan) ekmek veya tencere ekmeği de diyebiliriz. Çünkü bu ekmeği hazırlarken klasik ekmek yapımında olduğu gibi uzun süreli yoğurma işlemi yok. Sadece su, az miktarda maya ve unun birbirine karışması yetiyor. Biz, ekmek yaparken genel olarak

ekmek tencere ekmeği veya yoğurmasız ekmek Bu ekmeğin özelliği tadının ekşi maya (doğal maya) ekmeğine çok yakın olması. Hazırlık süresinin uzun olmasına rağmen zahmetsiz ve çok doğal olmasıdır. Bundan başka bu ekmeğe yoğurmasız (yoğurulmayan) ekmek veya tencere ekmeği de diyebiliriz. Çünkü bu ekmeği hazırlarken klasik ekmek yapımında olduğu gibi uzun süreli yoğurma işlemi yok. Sadece su, az miktarda maya ve unun birbirine karışması yetiyor. Biz, ekmek yaparken genel olarak

“Bunu yiyeceğime baklava yerim” diyecekler geride dursun. Bu kurabiyenin hedef kitlesi onlar değil. Herhangi bir sebepten baklava vs. yemek istemeyenlere tarifim. Öğün aralarında ayrı ayrı yedikler...

“Bunu yiyeceğime baklava yerim” diyecekler geride dursun. Bu kurabiyenin hedef kitlesi onlar değil. Herhangi bir sebepten baklava vs. yemek istemeyenlere tarifim. Öğün aralarında ayrı ayrı yedikler...

Acemi Sef: Evde (Makinesiz) Ekmek Yapımı...

Acemi Sef: Evde (Makinesiz) Ekmek Yapımı...

Pratik  Prenses Pasta Tarifi ( Etimekli  Pasta  Tarifi ) Malzemeler: 1 paket sade krem şanti 1 su bardağı soğuk süt 1 kase kuru sayısı (Yumuşaması için 10 dk. sıcak suda bekletilmiş) 100 gr. kuru üzüm 150 gr. antep fıstığı 150 gr. fındık içi 1 paket etimek Üzerine çilek reçeli

Pratik Prenses Pasta Tarifi ( Etimekli Pasta Tarifi ) Malzemeler: 1 paket sade krem şanti 1 su bardağı soğuk süt 1 kase kuru sayısı (Yumuşaması için 10 dk. sıcak suda bekletilmiş) 100 gr. kuru üzüm 150 gr. antep fıstığı 150 gr. fındık içi 1 paket etimek Üzerine çilek reçeli

limon-soslu-tavuk...♥ Deniz ♥

limon-soslu-tavuk...♥ Deniz ♥

Handanın Tarifleri: Düdüklüde Tavuk Tandır Tarifi

Handanın Tarifleri: Düdüklüde Tavuk Tandır Tarifi

Ev Yapımı Puding Tarifi | Tutar ki bu

Ev Yapımı Puding Tarifi | Tutar ki bu

Etli Ekmek

Etli Ekmek

Çıtır Börek

Çıtır Börek

Yumuşak peynirli pide 1 çay bardağı süt ( ılık ) 3 çay bardağı su ( ılık ) 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 5,5 su bardağı un ( bardak ölçüsü 200 ml ) İç harç için : Beyaz peynir Kaşar peynir Maydanoz

Yumuşak peynirli pide 1 çay bardağı süt ( ılık ) 3 çay bardağı su ( ılık ) 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 5,5 su bardağı un ( bardak ölçüsü 200 ml ) İç harç için : Beyaz peynir Kaşar peynir Maydanoz