Гёзлеме (Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом)Ингредиенты Мука - 250-300 гр Вода - 150 мл Растительное масло - 80 мл. Дрожжи - 1 ст. лож. Соль- 0,5 ч.лож Сливочное масло для смазывания лепешек. Для мясной начинки: Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи Лук репчатый - 1 шт. Для начинки сырной: Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр. Шпинат замороженный - 400 гр. Соль по вкусу.

Гёзлеме (Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом)Ингредиенты Мука - 250-300 гр Вода - 150 мл Растительное масло - 80 мл. Дрожжи - 1 ст. лож. Соль- 0,5 ч.лож Сливочное масло для смазывания лепешек. Для мясной начинки: Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи Лук репчатый - 1 шт. Для начинки сырной: Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр. Шпинат замороженный - 400 гр. Соль по вкусу.

Interior of the Süleymaniye Mosque - Istanbul, Turkey

Interior of the Süleymaniye Mosque - Istanbul, Turkey - photo-shopped but only to make it a lot lighter inside. Normally this is a dark Mosque.

Antique. Ottoman. Used by Sultan Suleyman. Diamond, emerald, ruby & pearl.

Antique Japanese Sterling SIlver Enameled Coral Button, 1900 - used by Sultan Suleyman

Portrait of a woman, possibly Haseki Hürrem Sultan, called Roxelana (1506-1558), bust-length, in Ottoman costume, with a jewelled headdress

Portrait of a woman, possibly "Haseki Hürrem Sultan" the bust-length, in with Ottoman costume and a jewelled headdress. She natively was Ukrainian and her original name Roxelana She was the wife of "Ottoman Emperor Suleyman the Magnificent".

Topkapi Palace, Istanbul, Turkey

Pavilion at Topkapı Palace, Istanbul, Turkey. A person could spend days seeing the Topkapi Palace.

In 1585, the Ottoman sultan Murad III was gifted a magnificent throne made of gold-plated walnut wood and studded with 957 peridots by his new son-in-law. Today, this glorious throne, known as The Gold Festival Throne, or Bayram Tahti, can be seen in the treasure house in the Topkapi Palace Museum in Istanbul, Turkey.

In the Ottoman sultan Murad III was gifted a magnificent throne made of…

Рецепт: Сигара бёрек из лаваша на RussianFood.com

Рецепт: Сигара бёрек из лаваша на RussianFood.com

Портрет Хасеки Хюрем Султан, Роксаланый. Индивидуальные экскурсии по Стамбулу и Турции. Исмаил Мюфтюоглу Частный гид историк. www.russkiygidvstambule.com

"La Sultana Rossa" by Titian. c 1550 oil on canvas. Roxelana, the wife of Sultan Suleiman the Magnificent, the longest-serving ruler of the Ottoman Empire. From the collection of the John and Mable Ringling Museum, Sarasota, FL.

Ceremonial caftan made for Sehzade Mehmed. Ottoman, 2nd quarter of 16th century. With amazing gold couching. (Museum Topkapi, Istanbul)

Ceremonial caftan made for Sehzade Mehmed. Ottoman, quarter of century. With amazing gold couching.

Pinterest
Search