De laatste tijd gaan mijn vriend en ik best vaak Indonesisch eten. En dan niet zelf maken, maar afhalen. En ik moet zeggen, ik vind die keuken echt heerlijk. Wat je vaak doet, is rijst of bami met verschillende 'toppings' bestellen. Waaronder ik dus gehaktballetjes bestel. Nu leek het me tijd om het een keer zelf te gaan maken en geloof me, het is makkelijker dan verwacht.Ingrediënten voor 25 Indische kipgehaktballetjes500 gram kipgehakt1 rode ui2 teentjes knoflook2 el ketjap manis1 el…
