• Yedi adet küçük domates
• Üç adet sivri biber (acı kullanılır)
• Bir kâse kıyılmış maydanoz
• Bir orta boy kuru soğan
• Bir yemek kaşığı biber salçası (tercihen acı)
• Bir çay kaşığı kadar tuz
• Beş – on yaprak yaş nane
• İki – üç yemek kaşığı nar suyu veya nar ekşisi
• İki yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Bir tatlı kaşığı toz sumak