a close up of a plate of food with cheese

nefisyemektarifleri.com

Cafe De Paris Soslu Bonfile / Biftek / Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

26 ratings

· 5min · 5 servings

Cafe De Paris Soslu Bonfile / Biftek / Tavuk Tarifi nasıl yapılır? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Nefis Yemek Tarifleri

Ingredients

• 500 gram istenilen herhangi bir et çeşidi bonfile/biftek/tavuk (etler en az 3-4 saat zeytinyağı/ süt/kekik karışımı için de dinlendirilecek)

• 100 gram tereyağı

• 1 adet kuru soğan rendesi (rendenin ince yeri ile rendeleyin ve suyunu sıkın)

• 4 diş sarımsak (rendelenmiş)

• 1 çay bardağı eski kaşar rendesi yoksa taze kaşar

• 1 yemek kaşığı hardal

• 1 tatlı kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı zerdeçal

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı ketçap

• 1 çay kaşığı köri

• 1 çay kaşığı karabiber (silme)

• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber yada pul biber (tercih sizin)

• Tuz (atmadan önce sosun tadına bakarak tuzu istediğiniz oranda siz ekleyin)

• 5-6 dal ince kıyılmış maydanoz isteyen maydanoz yerine 2-3 tutam dereotu kullanabilir (biz dereotunu pek sevmiyoruz o nedenle ben maydanoz kullandım)

• 1 paket süt kreması (200 ml)

1 Comment