Difficulty: Medium
Takip Etmeyi 👆 Kalp Bırakmayı ❤️ Kaydetmeyi 👉 Unutmayın!
Tarif için teşekkürler: @yesilsalata
Sadece 2 yufka ile 8 kişilik nefis bir börek yapmak ister misiniz? Sadece 2 yufka ile yapılabilen bu doyurucu börek o kadar kolay yapılıyor ki her gün çocuklarınızın beslenmesi için bile yapabilirsiniz.
Malzemeler;
• 2 adet yumurta (küçükse 3 adet kırın)
• 2 adet yufka
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı beyaz peynir (evde kalan peynirlerden de olabilir)
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• Maydanoz
Yapılışı;
• Yufkayı ikiye katlayıp rulo sarıp ince şeritler halinde kesiyoruz (videodaki gibi )
• Bir kâsenin içine süt, yumurta, peynir ve yağ ekleyip çırpıyoruz
• Bu karışımın içine ince kestiğimiz yufkayı da ekleyip tüm malzemenin iyice karışmasını sağlıyoruz.
• Bira