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madamecuisine.de
Minestrone - Italienische Gemüsesuppe (Eintopf) - Madame Cuisine
119 ratings · 30 minutes · Serves 4
Madame Cuisine
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Ingredients
Ingredients
2 Karotten
3 Stengel vom Staudensellerie
1/2 Zwiebel (oder 1 kleine Zwiebel)
2 Knoblauchzehen
1 Zucchini
3 TL getrocknete Italienische Kräuter
1 TL Zucker
1 Lorbeerblatt
400 ml Gemüsebrühe
1 Dose stückige Tomaten
1 Dose ganze geschälte Tomaten
2 EL Olivenöl und 1 EL Butter
1/2 Dose weiße Bohnen
2 Handvoll Babyspinat
100 g kurze Pasta, z.B. Volanti
Salz & Pfeffer
Parmesankäse