Explore Turkish Cuisine, Turkish Recipes, and more!

Hazır  Yufkadan  Kat Kat Çıtır Börek ( Kruvasan  Börek )

Hazır Yufkadan Kat Kat Çıtır Börek ( Kruvasan Börek )

Hazır Yufkadan Kat Kat Çıtır Börek ( Kruvasan Börek )

Hazır Yufkadan Kat Kat Çıtır Börek ( Kruvasan Börek )

İçli köfte tadında enfes bir börek.Mutlaka tarif defterlerinizde bulunmalı Bu arada beğenmeyi unutmayın.❤ Yapacak olanlara simdiden afiyet olsun. ♨Avcı Böreği♨ 4 adet yufka 300 gr kıyma 3-4 küçük soğan Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 kahve fincanı ince bulgur 1 kaşık biber salçası ( ben katmadim) Tuz, karabiber, pul biber Arası için; 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ Üzeri için; 1 yumurta Galeta unu Avcı Böreği Yapılışı Tarifi Yapılışı ♨Yapılışı ♨ Öncelikle içi için yemekl...

İçli köfte tadında enfes bir börek.Mutlaka tarif defterlerinizde bulunmalı Bu arada beğenmeyi unutmayın.❤ Yapacak olanlara simdiden afiyet olsun. ♨Avcı Böreği♨ 4 adet yufka 300 gr kıyma 3-4 küçük soğan Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 kahve fincanı ince bulgur 1 kaşık biber salçası ( ben katmadim) Tuz, karabiber, pul biber Arası için; 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ Üzeri için; 1 yumurta Galeta unu Avcı Böreği Yapılışı Tarifi Yapılışı ♨Yapılışı ♨ Öncelikle içi için yemekl...

Uzun yıllar önce trakyalı bir arkadaşımdan bu yemeğin onlara ait bir yöresel yemek olduğunu duymuş, bize pişirmesi için ısrar etmiştim. He...

Uzun yıllar önce trakyalı bir arkadaşımdan bu yemeğin onlara ait bir yöresel yemek olduğunu duymuş, bize pişirmesi için ısrar etmiştim. He...

.

Kitchens, Motifs, Pizza, Perfect Food, Turkish Cuisine, Cook Meals, Sweet Breakfast, Mediterranean Food, Recipe Box

Çiğ Börek (Çibörek)  -  Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur.  Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Bu mini mini börekçiklerin mübtelası olduk diyebilirim.Öyle ki bir nebze daha kolarisi az olsun diye tam buğday unlu milföy ile tarifi uy...

Bu mini mini börekçiklerin mübtelası olduk diyebilirim.Öyle ki bir nebze daha kolarisi az olsun diye tam buğday unlu milföy ile tarifi uy...

Nasıl sevilmez ki yapımı kolay,puf puf kabaran pişi hamuru,ve yağ çekmeyen pişileri.Tabii mayasız hamur olmalı ki fazla beklemeye gerek kalmadan çar çabuk hazırlansın.Ahh bir de kilo aldırmasın dim...

Nasıl sevilmez ki yapımı kolay,puf puf kabaran pişi hamuru,ve yağ çekmeyen pişileri.Tabii mayasız hamur olmalı ki fazla beklemeye gerek kalmadan çar çabuk hazırlansın.Ahh bir de kilo aldırmasın dim...

Yiyen herkes tarafından çok beğenilen evimizin son zamanlardaki favori lezzeti :) Malzemeler: -125 gr tereyağı (yumuşak) -1 ça...

Yiyen herkes tarafından çok beğenilen evimizin son zamanlardaki favori lezzeti :) Malzemeler: -125 gr tereyağı (yumuşak) -1 ça...

Bu tuzlu kurabiyelere bayılacaksınız.Bir tane alınca,bir tane daha almak istiyorsunuz.Hem evde bulun...

Bu tuzlu kurabiyelere bayılacaksınız.Bir tane alınca,bir tane daha almak istiyorsunuz.Hem evde bulun...

Pinterest
Search