• 1 Cucharada de aceite de oliva
• 1 Cucharada de mantequilla
• 1 Cucharadita de hierbas finas secas
• 1/4 Cucharaditas de pimienta
• 1/2 Cucharaditas de sal
• 1 Pechuga de pollo sin hueso, y sin piel
• perejil al gusto, para decorar
• 1 Taza de crema para batir