Nefis ve Pratik Katmer Tarifi

Difficulty: Medium Takip Etmeyi 👆 ve Kaydetmeyi Unutmayın 👉 Tarif için teşekkürler: @mutfakfelsefem Değişik yapımı ile enfes katmer tarifi.. Çok nefis bir lezzet oldu. Bolca yapıp dondurucu ya kaldırmalı.. Tarif ile ilgili fikrinizi merak ediyorum yoruma yazarsanız sevinirim. Pratik katmer tarifi • 2 buçuk su bardağı ılık su • 1 tatlı kaşığı şeker • 1 tatlı kaşığı kuru maya • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz • 5 su bardağına yakın un • Araları için 100gr tereyağı • Pişerken sürmek için azıcık sıvıyağı Hamur yumuşak olmalı.. yoğurup 8 beze yapalım. Video da ki gibi açıp hazırlayalım. Üzerlerini örtüp 30dk bekletelim. Kızgın tavaya alalım orta ateşte sık sık çevirerek yağ sürerek pişirelim. Farklı noktalara bastıra bastıra şişirip güzelce pişmesini sağlayalım.. Afiyet olsun...