Skořicoví šneci jsou oblíbenou sladkou snídaní a dezertem v USA, kde se jim říká cinnamon rolls nebo cinnamon buns. Jedná se o srolované pečivo z kynutého těsta se skořicovou náplní nakrájené na rolky, které se po upečení polévají cukrovou nebo krémovo polevou. Standardně ale obsahují nálož másla a cukru. Recept jsem upravila do nízkokalorické fit podoby, kdy jsem zredukovala tuk i cukr a navýšila bílkoviny. Místo másla jsem použila jablečné pyré a místo cukrové polevy tvaroh a nízkotučný…