Save
Recipe from
nefisyemektarifleri.com
Beyaz Peynirli Ispanaklı Yunan Böreği (Spanakopita) - Nefis Yemek Tarifleri
Nefis Yemek Tarifleri
2M followers
Ingredients
Ingredients
500 g un
100 ml zeytinyağı
20 ml beyaz şarap sirkesi(türü pek önemli değil)
10 g toz şeker
1-1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
210 ml su
200 ml zeytinyağı (üstüne sürmek için)
Birazcık zeytinyağı
3 iri doğranmış yeşil soğan
1/2 (yarım) demet nane, iri doğranmış
1 kilo ıspanak
1 demet maydanoz
4 burkam keklik otu (isteğe bağlı)
1/3 demet dereotu
1 limon kabuğu rendesi
500 g beyaz peynir, ufalanmış (yunan peyniriniz varsa daha iyi olur)
200 g krem peynir
Bolca karabiber
Tuz