• 500 gram brokoli (orta boy)
• 1 kase beyaz peynir (yahut lor peyniri)
• 4 yemek kaşığı tepeleme tam buğday unu
• 1 çay kaşığı silme karbonat
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı silme karabiber
• 1 tatlı kaşığı biberiye
• 1 çay kaşığı silme sarımsak granül (opsiyonel)